Для розгляду повсякденних скарг вдома
трави необхідні,
фрукти, овочі та інші продукти.

Сторінки

Неділя, 22 лютого 2015 року

домашня

Яблуня родом з Середньої Азії, але в даний час широко поширена по всій Землі. Європейське виробництво яблук бере свій початок з кам’яного віку. Жоден фрукт не має такої кількості сортів, як яблука, і через хороший термін зберігання його можна отримати свіжим майже цілий рік. Плоди яблуні часто розглядають як символ здоров'я та довголіття. Не випадково він містить багато різних природних кислот, переважно яблучну та лимонну кислоти, пектини та вітамін С.

Відповідно до прислів’я "яблуко щодня тримає лікаря далеко".

Оскільки яблука багаті пектинами, природними кислотами, цукром, целюлозою, дубильними кислотами, а також містять понад 20 мінералів, вони також мають цілющу дію. Це знижує артеріальний тиск і холестерин, а також високий рівень жиру в крові. Крім того, він очищає кишечник, зміцнює імунітет, пригнічує закислення і забезпечує організм значною кількістю вітамінів.

Як дізнатися, коли дозріло яблуко?

Яблука слід збирати, якщо держак легко від’єднується від плодів. Незалежно від того, деякі версії стають їстівними лише через кілька днів або тижнів після збору. Плід в цьому випадку є найбільш соковитим, і в цьому випадку він містить найбільше фруктози, вітамінів та мікроелементів.

Цілющий ефект: Користь для здоров’я яблук заснована на різноманітності поживних речовин, які вони містять. Дубильні кислоти, ефірні олії, але перш за все пектин, захищають шлунок, а також судини завдяки своїм цілющим властивостям. Його мінеральні інгредієнти очищають кишечник і завдяки відносно високому вмісту заліза є хорошим протиотрутою для анемії. Природні кислоти підтримують печінку при детоксикації організму, тоді як вітамін С зміцнює захисну систему.

АКТИВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

100 г неочищених яблук в середньому складають 0,3 г білка, 0,6 г жиру, 10,4 г вуглеводів, 2 г клітковини (переважно пектину), 3,3 мг натрію, 144 мг кальцію, 12 мг фосфору, 6,6 мг магнію, 0,5 мг заліза та невелика кількість додаткових мікроелементів. Крім того, 4 г вітаміну А NA (у формі каротину), 0,5 мг вітаміну Е, 0,03 мг вітаміну В1, 0,03 мг вітаміну В2, 0,1 мг вітаміну В6, 0,3 мг ніацину і 12 мг вітаміну С .

Для ран, які важко загоюються - Рани і виразки заживають швидше, якщо їх регулярно обробляти свіжовичавленим яблучним соком. Кислоти та вітамін С дезінфікують рану, не залишаючи на шкірі неприємного відчуття печіння. Пектин забезпечує захист від шкідливих мікроорганізмів, а мінеральні інгредієнти прискорюють скорочення рани - а разом із нею і процес загоєння.

Проти розладу травлення - Яблука також ефективні проти запорів та діареї, залежно від того, як вони вживаються. Нечищені терті яблука мають м’який проносний ефект, оскільки пектин у шкірі набрякає, потрапляючи в кишечник і зв’язуючи воду. Це пом’якшує вміст кишечника, полегшуючи йому вихід з організму. Очищені терті яблука, навпаки, чудово проти діареї. Він врівноважує рівень мінеральних речовин і надає заспокійливу дію на подразнений кишечник.

ВАРТИ ЗНАТИ - Яблуко, з'їдене натщесерце вранці, стимулює фізичну та розумову роботу. З іншого боку, якщо їх вживати ввечері перед сном, це робить заспокійливу дію на організм.

ВИКОРИСТАННЯ

Очисна яблучна дієта

  • 1,5 кг яблук
Яблука вимийте, натріть на тертці або подрібніть і з’їжте протягом дня кількома порціями. не їжте нічого, крім яблук, але випийте 2 літри рідини. Найкраще змішати негазовану мінеральну воду з яблучним соком.

Альматея проти лихоманки та кашлю

  • 2 альма
  • 3 дл води
  • Половина лимонного соку
  • цукор або мед
Очистіть яблука, наріжте тонкою соломкою. Злийте воду з прапора і дайте постояти 10 хвилин. Додайте лимонний сік і цукор або мед. Пийте з нього по чашці кілька разів на день.

Яблучно-морквяна піна проти запорів

  • 1 яблуко
  • 1 морква
  • половина чайної ложки меду і лимонного соку
  • половина чайної ложки лляного насіння (при необхідності)
Помийте яблука та моркву. Очищену моркву та яблучні яблука натріть на тертці з невеликими отворами, перемішайте і приправте лимонним соком та медом. При тривалому запорі додайте половину чайної ложки меленого лляного насіння. Їжте готову піну натщесерце вранці, а потім снідайте належним чином через півгодини.