КАРТОФЕЛЬ
- Домашня сторінка
- МЯСО
- РИБА
- РИС
- Супи
- ПАСТА
- ОВОЧІ
- САЛАТИ
- ДЕСЕРТИ
- СОЛОДКА
- ІНШІ
- ЗАКУСКИ
- ОВОЧІ
- СЛАМОВИЙ
- РІЗНІ ЧАСИ
- ЯЙЦЯ
- Торти
- СОЛЕНІ ТОРТИ
- КАРТОФЕЛЬ
Середа, 1 червня 2016 р
ТІСТОЧНИЙ РОЛИК З КАКАОВИМ КРЕМОМ З ДОМАШНІМ ЛІШНИКОМ І ФРУЦАМИ.
Кількість рецептів, які ми можемо приготувати з листкового тіста, це свіже прямокутне тіло, а результат із домашнім какао-кремом найсмачніший, і я залишаю вам поетапно та фрукти, які я додав на око до тих, які я мав на додому, але ми можемо додати те, що вам найбільше подобається.
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ КАКАО-КРЕМУ З ЛІШНИКОМ.
* 300 гр. смажений фундук.
* 1 100 г шоколадної таблетки. 70% какао.
* 1 150 гр шоколадної таблетки. Молочний.
* 200 мл низькокалорійне згущене молоко.
* 1 рівна столова ложка ванільного екстракту.
РОБОТА:
Отримавши підсмажений фундук, видаліть зайву шкірку і подрібніть кухонним процесором, поки він не стане порошком з екстрактом ванілі.
Крім того, ми подрібнюємо чорний і молочний шоколад і плавимо або в пароварці, або в мікрохвильовці через невеликі проміжки часу, щоб він не пригорів, поки не стане кремовим.
Зніміть з вогню, дайте йому зігрітися, додайте згущене молоко з низькою калорійністю до мого.
Збивайте паличками протягом декількох хвилин, додайте фундукову суміш і продовжуйте перемішувати, поки не буде грудочок. Ми можемо збивати міксером для рук протягом декількох хвилин, а крем стане більш дрібним.
Ми вже готові до заповнення рулетом з листкового тіста.
ДЛЯ ТУТКОВОГО РОЛИКУ З ДОМАШНІМ КАКАО-КРЕМОМ З ЛІШНИКОМ І ФРУктами:
Викладіть, не розтягуючи листкове тісто, лише трохи на супровідний папір.
Лопаткою ми додаємо домашній крем-какао з лісового горіха і кладемо зверху добре розподілені шматочки: цукерки-асорті, шоколадні чіпси, фініки без кісточок і родзинки султана. смакувати. Ми залишаємо трохи, не заповнюючи навколо, щоб начинка не виходила.
Згортаємо, супроводжуючи папір, і залишаємо в холодильнику, поки він не прийме тіло і не стане краще різати.
Наріжте шматочками приблизно сантиметр або щось більше, змастіть збитим яйцем і цукром і покладіть ці рулетики з листкового тіста для закуски на деко, застелене пекарським папером, на 180º, поки вони не стануть золотистими і хрусткими.
Доброго вечора і як завжди дякую за ваш візит, завжди такого доброго і щирого.