| ВИБЕРІТЬ З НАШОГО БЕЗПЕРЕРВНО РОЗШИРЮВАЧОГО ДІАПАЗОНУ, ВСЕ ДЛЯ СЕБЕ, ДЛЯ ЧЛЕНІВ ВАШОЇ СІМ’Ї! ЗАМОВИТИ ПРИГОДНІСТЬ НАШОЇ КУХНІ ДЛЯ ВАШОГО ДОМУ! | ||
| ЯКЩО ВИ ЛЮБИТЕ СПОРТ, ТЕПЕР ВИ БУДЕТЕ ТАКОЖ ЛЮБИТИ ВСІ ОЛЕКСАНДРИ В БУТИКІ ВИ ЗНАЙДЕТЕ DVD! | ||
| ЗДОРОВ'Я - ВЕЛИКА СКАРБА І ПОВИНЕН ЗБЕРЕЖИТИ, ЦЕ ВАМ ДОПОМОЖЕ! ОЗНАЙТЕ ПРОГРАМУ КОНТРОЛЮ ВАГИ! |
Дієтолог відповідає/Контроль ваги та вегетаріанське харчування
Питання:
Шановна Анна! Я читав розділи про вегетаріанців, і хіба не зовсім зрозуміло, що я можу замінити м'ясо соєю та рибою в своїй 21-денній дієті? (Я не зовсім вегетаріанець, бо більше не їжу птицю) Веганська дієта для мене досить нова, кілька місяців тому я просто не можу їсти м’ясо (я прочитав статтю про бійні, і її помістили) але я не хочу, щоб дефіцит розвивався Хто. Інший момент, про який йде мова, - це соя. Я намагався прочитати, що таке його фізіологічний вплив, тому що протягом останніх років я багато разів читав, що це шкідливо, а також здорово. Думаю, мені також слід обрати "золоту середину" тут, але я не знаю, яка сума все-таки допустима. 21-денна дієта (і СК загалом), я думаю, містить багато м’яса, не думаю, що все це слід замінювати соєю.:) Чи можете ви допомогти в цьому? Або я бачив, як починається фітнес-кухня - чи не плануєте ви в ній більше веганської дієти? Спасибі за вашу відповідь. Привіт, Каті
Відповідь:
Так наприклад відмінно підходить для заміни м’яса:
- всі види риби на грилі, смаженої, запіканки тощо.
- сири напр. смажена моцарела
- сир напр. макарони з сиру твердих сортів, вареники з сиром, сирні креми на сніданок, сир (останні я зазвичай купую в кайзерах)
- молочні, йогурти, кефірні смузі-напої, салатні заправки з нього
- сочевиця, 1 скибочка цільнозернового хліба
- яйця, напр. яєчний крем на сніданок, яєчня з овочами, варені та некруто зварені яйця, використання яєць у кулінарії.
Сподіваюся, я допоміг, і це спонукало до роздумів, що я написав, щоб ви могли розпочати. Якщо у вас ще є питання, пишіть!
Якщо ми можемо це усвідомити, буде вегетаріанський обід, але поки що ми все ще намагаємось розпочати. Я сподіваюся, що згодом матиму можливість розширити палітру.