досить

§ Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує обмежити споживання вільних або доданих цукрів менше 10% від загальної калорійності, що становить максимум 50 грамів на день.

Міністерство охорони здоров'я, соціальних служб та рівності через Іспанське агентство споживання, безпечності харчових продуктів та харчування (AECOSAN) розпочало цього понеділка кампанію "Досить трохи цукру".

Мета цієї кампанії - усвідомити все населення про важливість для здоров'я зменшення споживання цукру в звичайному раціоні, зазначивши, що не потрібно споживати великі кількості. Таким чином, рекомендується робити вибір їжі та напоїв із меншим вмістом цукру, менше жиру та меншою кількістю солі, щоб сформувати більш здорову, адекватну, різноманітну та збалансовану дієту, яка допоможе покращити стан здоров’я.

Для цього також важливо споживати більше свіжих продуктів, таких як фрукти та овочі, а також більше бобових та риби, серед інших, які разом із практикою щоденних фізичних вправ сприяють запобіганню ожирінню та іншим супутнім захворюванням.

Ось ключові повідомлення кампанії:

  • Надмірне споживання цукру збільшує ризик ожиріння, діабету та серцево-судинних захворювань.
  • 50 грам - це максимальна кількість доданого цукру, яку рекомендується вживати на день.
  • Зменште споживання їжі та напоїв із додаванням цукру та зменште кількість доданого цукру під час варіння.
  • Слід перевірити маркування продуктів, щоб знати кількість цукрів, солі та жирів.
  • Дотримуйтесь збалансованого харчування, контролюючи споживання цукру, солі та жирів.
  • Щодня займайтеся фізичними навантаженнями та зменшуйте сидячий спосіб життя.

Дуже важливо, щоб споживач завжди консультувався з харчовими позначеннями харчових продуктів і, таким чином, знав поживні властивості та склад продуктів харчування та напоїв, що входять до їх звичного раціону.

ВООЗ: 50 грамів цукру на день, 10% калорійності.

ХТО: 50 ГРОМ ЦУКРУ НА ДЕНЬ, 10% КАЛОРИЧНОГО ВХОДУ

Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує обмежити споживання вільних або доданих цукрів менше 10% від загальної калорійності, що становить максимум 50 грамів на день.

Згідно з Національним опитуванням споживання продуктів харчування та напоїв, опитуванням ENALIA, проведеним у 2012-2014 роках Іспанським агентством споживання, безпечності харчових продуктів та харчування (AECOSAN), спрямованого на дітей та підлітків (від 6 місяців до 17 років), середнє споживання (медіана) загальних цукрів (тобто власних та доданих моносахаридів та дисахаридів) становить 95,1 г/добу, що становить 21,5% від загальної добової енергії.

З іншого боку, згідно з іншим опитуванням ENALIA 2, також проведеним AECOSAN у 2013-2015 роках і націленим на доросле населення, людей похилого віку та під вибірку вагітних (18-75 років), середнє (медіанне) споживання загального вмісту цукру у дорослих становить 78,1 г/добу і дуже схожий на показник у групі вагітних (81,4 г/добу), що становить 19% від загальної добової енергії.

В рамках стратегії NAOS

Стратегія НАОС AECOSAN (Харчування, фізична активність та профілактика ожиріння), узгоджена з європейськими установами та в рамках добровільних угод щодо зменшення деяких поживних речовин Робочої групи держав-членів та Європейської комісії (ЄС) співпрацює з різними секторами, щоб сприяти зменшенню поживних речовин або переформулюванню продуктів і, таким чином, пропонувати громадянам більше продуктів харчування та напоїв з кращим харчовим складом, а також щоб найздоровіша пропозиція була більшою та доступнішою.

Для цього передається інформація, така як ця кампанія, яка сприймає споживача та сприяє прийняттю найбільш здорових рішень та вибору, сприяючи прийняттю більш здорового способу життя.