Цукор є однією з найпоширеніших добавок до ультраперероблених продуктів, які ми часто купуємо та споживаємо. Це додає приємної солодкості смаку нашої їжі, але, на жаль, має численні негативні наслідки для нашого здоров'я.

здорову

Які види цукру існують?

Говорячи про цукор, важливо розрізняти два типи: «нерафінований» та «перероблений». Нерафінований цукор відноситься до цільних продуктів, які в природі містять цукор, таких як фрукти, овочі, крупи та бобові, які також забезпечують нас поживними речовинами. Однак перероблений цукор міститься в багатьох продуктах харчування, які ми купуємо щодня у наших супермаркетах, таких як: білий хліб, газована вода, цукерки, сухарики та взагалі будь-який продукт із написом "з низьким вмістом жиру". Ми називаємо весь цей набір ультра-оброблений, і ці види продуктів змушують нас споживати непотрібну кількість цукру.

Чому цукор підвищує наш апетит?

Спробуємо пояснити процес, який зазнає наш організм, коли ми споживаємо більше цукру, ніж слід. Коли ми перевищуємо рекомендований рівень споживання, відбувається більший викид інсуліну з підшлункової залози. Це пов’язано з тим, що основною функцією інсуліну є повернення рівня цукру в крові до норми. Отже, коли рівень цукру в крові різко зростає, наш організм перекачує величезну кількість інсуліну в кров. Цей стрибок викликає дисбаланс, змушуючи рівень цукру в крові знижуватись, викликаючи апетит.

Тоді, коли наше тіло замість того, щоб почуватися задоволеним чи ситим, воно вимагає більше їжі, щоб заспокоїти апетит. Викликає бажання переїдати.

Чи слід виключати це зі здорового харчування?

На цьому етапі ми знайдемо різні думки. Вживання цукру та здорове харчування не є несумісним. Нічого не трапляється на нашій кухні або час від часу їдять його. Але якщо ви споживаєте його регулярно, вам слід змінити спосіб харчування. Оскільки з часом ваша підшлункова залоза почне слабшати, врешті-решт загрожуючи її здатності виробляти інсулін, а разом із нею і такі захворювання, як цукровий діабет.

Тож як ми контролюємо споживання?

Як і все, ключ в міру. Особливо, якщо ваш спосіб життя вимагає багато енергії, цукор може бути дуже корисним як паливо для вашого організму. Після тренування рівень цукру в крові, як правило, падає, і ви відчуваєте втому та голод. Включення лише потрібної кількості нерафінованих цукрів підніме інсулін до здорового рівня, який підвищує амінокислоти, будівельні блоки м’язів, для оптимального відновлення м’язів та тіла.

У нашому блозі ви можете знайти здорові альтернативи для своїх закусок або сніданків, особливо якщо, як ми вже говорили, ви зазвичай тренуєтеся або ведете досить активний спосіб життя.

За даними Американської кардіологічної асоціації, максимальна кількість доданого цукру, яку ви повинні їсти щодня:

  • Чоловіки: 150 калорій на день (36 грам або 9 чайних ложок).
  • Жінки: 100 калорій на день (25 грам або 6 чайних ложок).

Найкращий спосіб обмежити щоденне споживання цукру - уникати надмірно обробленої їжі. Якщо ми хочемо задовольнити свій ласун, ми завжди можемо повернутися до продуктів, які в природі містять цукор, таких як фрукти. Однак ми всі різні, тому іноді потрібні певні експерименти, щоб знайти потрібну кількість для кожної людини, хоча найкращим загальним правилом, яким можна дотримуватися, щоб доглядати за собою, є: чим менше цукру ви приймаєте, тим краще.

Ви хочете бути на 100% у формі?

Тоді наш бюлетень для вас. Відкрийте для себе найкраще поради та показання щоб підняти своє фітнес-життя на інший рівень.
Вам також сподобається коди знижок у ваших майбутніх покупках.