чому

БРАТИСЛАВА, 3 січня (WebNoviny.sk) - Усі, хто піклується про своє здоров’я, намагаються підтримувати здоровий спосіб життя. Це, звичайно, базується на збалансованому харчуванні, в якому точно не бракує горіхів. Вчені з’ясували, що відбувається з нашим організмом, якщо ми щодня з’їдаємо 7 волоських горіхів. Ви їх теж любите?

Волоські горіхи Вони мають подвійний вміст антиоксидантів у всіх горіхових продуктах, допомагаючи організму боротися із вільними радикалами, які пошкоджують клітини та викликають захворювання, згідно з дослідженнями Університету Пенсільванії. Такі горіхи, як мигдаль, арахіс, фісташки, фундук та горіхи кешью також багаті ненасиченими жирними кислотами, вітамінами та білками, проте вчені зазначають, що проблема полягає в тому, що люди вживають їх недостатньо. "Наша рекомендація полягає в тому, щоб люди їли сім волоських горіхів на день" - каже керівник науково-дослідного інституту Джо Вінсон. Попередні дослідження показали, що споживання горіхів зменшує ознаки старіння і захищає від серцеві захворювання та деякі види раку. Після того, як лише сім волоських горіхів щодня захищали від серцевих захворювань, волоські горіхи одразу ж оголошували суперпродуктом.

Дослідження показують, що регулярний прийом горіхів може зменшити ризик серцевих захворювань, деяких видів раку та діабету типу 2. Одне цікаве, що горіх схожий на мозочок. "Сім волоських горіхів на день - ідеальна кількість, щоб отримати від них максимум користі" додав доктор Вінсон. Волоський горіх містить високий вміст білка (15%) і стільки ж вуглеводів, багатий калієм, магнієм, фосфором, залізом та вітамінами групи В і С.

Дослідники відзначають користь волоського горіха для сирого є найбільш ефективними. Всі інші процедури з горіхами, такі як випічка, знизять їх ефективність. Але багато людей чинять опір горіхам, оскільки вважають, що вони жирні і набирають вагу. Однак горіхи багаті здоровими жирними кислотами, а також насиченими жирами. Вони викликають відчуття ситості, але точно не викликають збільшення ваги на вагах.