Той, хто страждає харчовою алергією або інсулінорезистентністю, знає, як складно вирішити дієту вдома, на нашій затишній кухні, тому навіть якщо ми подорожуємо ... Це перша наша поїздка з дітьми, оскільки двоє з трьох людей почали хворіти на діабет і всі троє мають множинні харчові алергії. Я опишу, як ми обробляли їжу. Це не пройшло ідеально, ми згрішили проти дієт, але, можливо, це корисно для когось іншого, і ми навчилися за ці три дні.

харчова

Ми купили, взяли:

Що стосується кількостей: ми підрахували, скільки в цілому буде спожито вдома. Оскільки 160-180-грамова дієта визначає, скільки грамів вуглеводів потрібно з’їсти за один прийом їжі і скільки разів з’їсти за день, було дано, скільки рахувати. Ми записали, скільки буде їжі (сніданок, десять годин тощо), а також скільки це грамів (сніданок 30 грамів ch, десять годин 20 грама ch тощо). Слід також брати до уваги, що вони не могли їсти швидкий шлях поглинання на сніданок і вечерю, але не на менші проміжні страви. Тож з’ясувалося, якій їжі знадобиться скільки грамів вуглеводів на одиницю, і з цією нормою я стільки запакував як хліба, так і порошку для млинців. Я запакував вівсянку та гризунів, щоб відчути, але, на щастя, вони виявилися більш ніж малими.