Політика продовольчої та харчової безпеки забезпечує керівну та постійну основу для міжгалузевої координації та інтеграції між державним та приватним секторами, громадянським суспільством та міжнародним співробітництвом з метою забезпечення продовольчої та харчової безпеки всіх Гондуранів, з акцентом на найбільш вразливих.
Стратегічна мета
Сприяти гарантуванню продовольчої та харчової безпеки для всього населення Гондурасу, особливо тих, хто перебуває у ситуації більшої бідності та вразливості, шляхом забезпечення орієнтовної та постійної бази для міжгалузевої координації та інтеграції між державним та приватним секторами, громадським та міжнародним співробітництвом суспільства.
Головна мета
Переконайтеся, що всі гондураські сім'ї задовольняють свої основні потреби в їжі в кількості, якості, можливостях та безпеці, щоб кожен з її членів досяг адекватного стану здоров'я та добробуту та повного розвитку своїх пізнавальних та фізичних можливостей.
Конкретні цілі
- Знизити ризики продовольчої незахищеності в сім'ях в умовах крайньої бідності шляхом сприяння належній практиці годування, контролю та догляду за здоров'ям дітей.
- Підтримувати сім’ї, які перебувають у крайній бідності, покращити доступ до їжі, підтримуючи виробництво для існування та власного споживання.
- Пропагуйте належні харчові звички та здоровий спосіб життя серед населення.
- Підтримувати систему нагляду за харчовим статусом населення з акцентом на зростанні та розвитку дітей віком до 5 років, щоб своєчасно запобігати неправильному харчуванню.
- Забезпечити якість продуктів харчування, доступних населенню, шляхом застосування та контролю за дотриманням санітарних норм, що забезпечують безпеку.
Стратегічні орієнтири
Осі дії
Все населення Гондурасу, з особливим акцентом на найбільш вразливі групи.
- Жири та безпека харчових продуктів - Статті - 3tres3, la página del Pork
- Дієта батька може вплинути на довгострокове здоров'я його дітей. Інститут нутригеноміки
- Середземноморська дієта є найефективнішою для довгострокового здоров’я серця - ASAJA Jaén
- Перевірка харчових продуктів або як гарантувати санітарну безпеку - Продукти харчування
- Вегетаріанська дієта довгостроково модифікує ДНК