Дивовижне заквасне лляне печиво. Ось вам. Перевірений рецепт із брендом «Жінки в місті».
Ти дріжджаєш? Сьогодні у нас для вас новини. Відмінні тістечка Лінц із закваски, рецепт бренду Women in the City. Здоровіші кислі ласощі.
Житні дріжджі дуже здорові і останнім часом дуже популярні в наших сім'ях. Все ще шукаєте нові та перевірені рецепти дріжджів? Спробуйте наші заквашенні тістечка «Лінц» із борошна з спельти, які вам точно сподобаються. Чудове лляне печиво із закваски з торговою маркою «Жінки в місті».
Перевага тортів у Лінці полягає в тому, що ми можемо приготувати їх заздалегідь і зберігати в банці. Вони дійсно тримаються дуже довго. Тоді вам залишається лише побажати щасливого, веселого та милого Різдва. 🎄
Найкращі пиріжки з Лінц на заквасці, рецепт чудового Лінца
- Час підготовки: 30 хвилин
- Час витримки: 2 години
- Час випікання: 8-10 хвилин
- Кількість штук: близько 30 склеєних коржів (за розміром)
Найкращий рецепт
Смачні закваски Лінц тістечка - інгредієнти
- для закваски тіста Лінц:
- 120 г житніх дріжджів
- 300 г звичайного борошна з спельти
- 200 г вершкового масла (Пальмарин)
- 2 жовтки
- 100 г меленого тростинного цукру (цукрова пудра)
- 2 шт ванілінового цукру
- цедра лимона (за смаком)
- щіпка солі
- для підключення:
- менша чашка варення або варення (бажано домашнього приготування)
- для декорування:
- мелений тростинний цукор або цукрова пудра з ваніліном, шоколадна глазур, цукрові прикраси, тертий кокос, подрібнені горіхи
Порада для вас
Смачні пиріжки з Лінц на заквасці - процедура рецептів
- Додайте жовтки до розм’якшеного вершкового масла. Додати житні дріжджі, мелений тростинний (порошковий) цукор, ванільний цукор, сіль, цедру лимона.
- Поступово ми також додаємо борошно. Робимо коровай, який загортаємо у фольгу і даємо йому відпочити на морозі близько 2 годин, заквасити.
- Зброджене тісто ділимо на дві частини. На борошняній дошці (щоб тісто не прилипало до неї) розкачайте тісто товщиною приблизно 4 мм.
- Формами ми вирізаємо різні улюблені фігури. Не можна забувати, що якщо ми хочемо зв’язати їх з лікарем, нам потрібне парне число.
- Покладіть окремі шматочки на деко, застелене папером для випічки (ми можемо його змастити). Торти Лінц трохи виростають, випікаючи.
- Випікайте дріжджові тістечка Лінц при 180 o C приблизно 8-10 хвилин, за потреби. Кінці повинні бути злегка рожевого кольору.
- Печені коржі поєднують з варенням або варенням. Краще вибрати густий будинок. Відмінно підходять слива, малина, але і смородина.
- Дріжджові тістечка Лінц можна загортати в мелений тростинний цукор (цукрову пудру), змішаний з ваніліновим цукром.
Підсумкова порада: Ми можемо прикрасити торти Лінц, занурити їх у шоколадну глазур та посипати цукровими кульками, тертим кокосовим горіхом, але також подрібненими горіхами.