У той час, як різноманітні смузі залишаються стабільними в першому списку модних напоїв, все більше зарубіжних людей, одержимих здоров’ям, попивають більше комбучі і - що може здатися ще більш диким - збагачених оцтом «безалкогольних напоїв».

Комбуча

Перші записи залишилися нам з Китаю 200-х років до нашої ери, в яких це згадується як напій вічного життя. Комбуча, також відомий як чайний гриб, - це напій, виготовлений із бродіння, трохи зеленого, чорного або трав’яного чаю з додаванням трохи цукру. Під час бродіння виділяються бактерії та різні дріжджі, що пояснюється впливом кисло-солодкої комбучі на чудове травлення.

Які його цілющі ефекти?

Окрім живої культури грибів та бактерій, вона також містить багато органічних сполук, а також вітаміни С і В. Усна традиція - чудовий підсилювач імунітету, рекомендований при нетравленні шлунку, запорах, метаболічних захворюваннях, проблемах з печінкою, високим кров’яним тиском, мігренях, артритах, а також у жовчнокам’яній хворобі та сечокам’яній хворобі. Однак, крім гепатопротекторних властивостей та захисту від окисного стресу, більшість терапевтичних ефектів ще не підтверджені науковими експериментами. У ньому може бути щось, бо його впродовж століть використовували як природний засіб в Азії та Росії.

Не споживайте ...

Вагітним жінкам, годуючим матерям, маленьким дітям та тим, у кого слабкий імунітет. Також не рекомендується при кандидах та деяких захворюваннях органів травлення.

сплющує

Оцтові напої

Перш ніж почати робити гримасу, ці нові напої точно не містять оцту. Що стосується складу, в даний час існує дві версії: є такі, що містять яблучний оцет, воду, 100% -ний сік і мінімальну кількість цукру (або, наприклад, стивію), і є “безалкогольні напої”, приправлені одними і тими ж пробіотики.

Які його цілющі ефекти?

Яблучний оцет багатий цінними поживними речовинами (включаючи кальцій, магній, залізо, амінокислоти, ферменти, вітаміни А і С, бета-каротин) і рекомендується до вживання головним чином завдяки його сприятливому впливу на травлення. Він також знижує рівень холестерину, кров'яний тиск, лікує артрит, мігрень та запобігає серцево-судинним захворюванням. Він є добрим другом тих, хто дієт, оскільки прискорює метаболізм, має дезінтоксикаційну та пригнічуючу апетит дію і навіть пригнічує відкладення жирів.

Приготуйся!

Оскільки цього суперкорисного напою ще немає вдома (а ціна в будь-якому випадку дуже перечна), ви можете легко зробити його і вдома! 1 склянка 100% соку, 1 склянка води, 1 столова ложка яблучного оцту, 1 столова ложка меду - змішайте інгредієнти в більшій склянці, і ви готові ковтати!