Цей блог створений для того, щоб мати змогу скласти мої рецепти дієти Дюкана і, таким чином, допомогти іншим людям, які мені подобаються, хочуть схуднути, добре харчуватися і, перш за все, різноманітно. Дуже заохочуючи всіх вас, хто сидить на дієті, пам’ятайте: бажання - це сила.
П’ятниця, 30 листопада 2012 р
Кекси з гарбуза та булочки
1 яйце
2 ясно
100гр гарбузового пюре
7гр порошкоподібного підсолоджувача (4 столові ложки)
40гр кукурудзяного крохмалю
40гр сухого знежиреного молока
1 засіб для підйому пакетиків (фіолетовий і білий) або 1/2 пакетика розпушувача королівського типу
100гр 0% збитих сирів (2 столові ложки)
щіпка солі
1 форма для здоби
6 силіконових форм для здоби
Для начинки:
250гр води
250гр молока
1 конверт шоколадного пудингу без цукру
1 чайна ложка несолодкого какао
3 столові ложки підсолоджувача (за смаком кожного)
У миску додати яйце та білки, сіль, підсолоджувач та піднімаючий засіб, подвоїти його об’єм електричними стержнями, додати решту інгредієнтів та змішати зі стержнями, додати суміш у здобу (майже повну) а решту в силіконових формочках для здоби, акуратно покладіть форму для здоби, у відро Cocimix Deluxe, накрийте відкритим клапаном, меню духовки 160º, 30 хвилин, після закінчення вийміть і дайте охолонути, тепер ми кладемо форми силіконові кекси (6 форми) у піддоні Cocimix Deluxe, накрийте відкритим клапаном, меню духовки 160º, 20 хвилин, вийміть і дайте охолонути перед розливанням
Поки я роблю пудинг, роблю це в мікрохвильовці, він повинен бути дуже густим
Після охолодження розріжте навпіл, покладіть шоколадний пудинг, покладіть другу половину зверху і покладіть шоколадний пудинг, так що з усіма ними я отримав 4 булочки і 6 булочок
GM D буде меню духовки 40 хвилин для кексів та 30 хвилин для кексів
У попередньо розігрітій духовці 200º, 40 або 45 хвилин для кексів і 30 або 40 хвилин для булочок, це буде залежати від кожної печі
Припис: Цей рецепт підходить з круїзу, бере два пурпури з кукурудзяного крохмалю та шоколаду, це два дні