Однією з найпоширеніших помилок є те, що організм людини найкраще знає, що йому потрібно. Хорошим прикладом цього є відчуття спраги, яке понад п'ятдесят людей частіше підводять вас і з часом стає все більш ненадійним.

Якщо ви недостатньо п’єте, перші симптоми з’являються у разі 1-2% зневоднення - для якого людина середньої ваги має достатню нестачу півлітра рідини. Спочатку невелика втома, відсутність уваги, головні болі, потім можуть настати більш серйозні, поки кровообіг не руйнується.

похилого віку

Під керівництвом професора Рона Могана з Університету Лофборо, вплив м’якого дефіциту рідини на працездатність водія вивчався кілька років тому. З їх досвіду, випробовувані виробляли найкраще, коли могли пити 2 дл води на годину. Якщо вони замість цього отримали лише 0,25 дл заміни, вони допустили більш ніж вдвічі більше помилок. Тобто вони становили приблизно стільки небезпеки для навколишнього середовища, ніби були в нетверезому стані.

Люди похилого віку особливо схильні до зневоднення, і не лише тому, що їм легше забути про пияцтво. Багато з них борються з високим кров'яним тиском та/або діабетом, а зневоднення також порушує контроль рівня цукру в крові і може змінити дію багатьох ліків.

Згідно з рекомендацією Європейського управління з безпеки харчових продуктів - при помірній температурі та низькій фізичній активності - середній дорослий потребує 2 літри рідини в день для жінок та 2,5 літра на день для чоловіків. Це може сягати до 3-4 літрів під час занять спортом або в спеку. Академія харчування, видана Національною асоціацією угорських дієтологів, докладніше представляє типовий добовий баланс води. Згідно з цим, людина в день пропускає 1,5 літра рідини з сечею, 0,2 літра з калом та 0,4-0,4 літра, дихаючи або випаровуючись через шкіру. Ці 2,5 літра замінюються 0,4 літрами "окисної води" від обміну речовин, 0,5 літрами їжі, яка надходить в організм з їжею, і 1,5 літрами рідини, яку ще потрібно випити.

Практики та обережна увага

Найбільше клопоту з останніми мають люди похилого віку: є ті, хто просто забуває, бо не спрагує, а є ті, хто каже, що вона просто не любить пити. У цих ситуаціях може допомогти м’яка увага з боку певних практик, особливо членів сім’ї. Останній не тільки помічає початкові ознаки зневоднення, але й свідомо створює ситуації, що сприяють регулярному заміщенню рідини.

Деякі люди приходять із точним вимірюванням добової дози. Потім пляшка об’ємом 1,5-2 літри, розміщена на верстаку або в холодильнику, точно показує, чи ви вже встигли випити цього дня. Постійне рубання може спрацювати, навіть кілька ковтків кожні чверть години. Це може бути навіть ефективно проти провисання перед монітором або подразнення сухого повітря в кондиціонері. Також можуть допомогти такі загальноприйняті ритуали, як класичний "п’ятигодинний чай", де не потрібно мати спрагу і мати достатньо звичок і компанії.

Навіть якщо ці 8 склянок напою на день здавались тривожною кількістю, вас могли б трохи обдурити. Їжу також можна використовувати більш свідомо для поповнення рідини. Вісімдесят-дев'яносто відсотків овочів - це вода. Якщо вам вдасться дотримуватися дієти плюс тарілка салату, це, як підраховують дієтологи, вже спричинить склянку води. Фрукти можна використовувати подібним чином, хоча вони вже повинні розрахувати вміст цукру, інакше це легко може бути лікуванням від заміни рідини. Однак такої небезпеки немає з продуктами з високим вмістом води, такими як натуральні йогурти, кефір. Сімейний ритуал також може базуватися на них: якщо південь і так уже зарезервований для чаю, то, наприклад, десята година ранку однозначно може підійти для тосту з йогуртом.

Чи важливо для вас пересуватися вдома з питань сімейного здоров’я? Відвідайте Про мене! ініціатива тут і тут!