Поставки яловичини з ризикованих закладів у Польщі

Оригінальний звіт від: 29.01.2019

дати 2019

Регіональні ветеринарні та харчові управління Словацької Республіки регулярно та цілеспрямовано проводять офіційні перевірки продуктів тваринного походження, що постачаються з інших держав-членів Європейського Союзу, включаючи Польщу.

У зв’язку з висвітленням у ЗМІ методу прийому тварин на бійню, забою великої рогатої худоби в Польщі, Державна служба ветеринарії та харчової промисловості Словацької Республіки розпорядилася цілеспрямованою інспекцією, зосередженою на безпеці охолодженого та замороженого м’яса. Офіційний контроль повинен здійснюватись у місцях відправлення партій, оптом та за їх межами, на роздрібному рівні, включаючи амбулаторні продажі.

На сьогоднішній день Державне управління ветеринарії та харчових продуктів Словацької Республіки офіційно не повідомлялося про постачання яловичини з ризикованих підприємств з Польщі.

Оновлення 1 від дати: 30.01.2019

Державна служба ветеринарії та продовольства Словацької Республіки отримала повідомлення від системи швидкого оповіщення від польських контролюючих органів. У повідомленні зазначається, що на бійні, відповідальній за невиконання вимог щодо ветеринарних інспекцій, - ні. WNI 14160202, 07-304 Jasienica Mazowiecka, було закрито. Польські контрольні органи продовжують перевіряти, чи не потрапило м'ясо на ринок інших держав-членів в результаті роботи заводу. Наразі встановлено, що м’ясо тварин, забитих між 10 і 14 січня 2019 року, не доставлялося свіжим до інших держав-членів. Державна служба ветеринарії та продовольства продовжує проводити цільові перевірки польського м’яса на всіх етапах виробництва та торгівлі.

Оновлення 2 з дати: 30.01.2019

Державне управління ветеринарії та продовольства отримало повідомлення про те, що яловичина була доставлена ​​у три установи Словацької Республіки:

  • Cimbalak s.r.o, Бардейов
  • Марек Казимир - MK FOOD, Габолтов
  • Ладислав Кабай Бідовце.

Відповідні регіональні ветеринарні та продовольчі органи повинні здійснювати офіційний контроль у цих закладах.

Оновлення 3 від дати: 31.01.2019

Державна служба ветеринарії та продовольства провела офіційні перевірки трьох споживачів у районі Кошице-Околиє та Бардейов. Управління громадського здоров’я було проінформовано про подальший розподіл цих закладів громадському харчуванню.

Через систему швидкого оповіщення 31 січня 2019 року ми отримали інформацію про подальші поставки яловичини на територію Словацької Республіки.

Це операції:

  • Марта Іванова, Иеиейовце, вул. Košická 2 - зберігання продуктів
  • Захареч Йозеф, Левіце, вул. Дзюдо Утура 10 - магазин
  • Роберт Чатарі Мджо-Іденини, Єлшава, вул. Бtefánikova 359 - магазин
  • Єва Одреашова Kysucké Nové Mesto ul. Hviezdoslavova 60 - магазин
  • Бійня Урбанека, Тренчин до нас. Св. Енні 15
  • Бістяк Володимир, Варин вул. Мартініка 62 - магазин

Офіційний контроль повинен проводитись у приміщеннях відповідних регіональних ветеринарних та харчових органів.

Оновлення 4 з дати: 01.02.2019

Регіональні ветеринарні та харчові адміністрації провели офіційний контроль за операторами:

  • Марта Іванова, Иеиейовце, вул. Košická 2 - продуктовий магазин - яловичину продали закладу громадського харчування
  • Єва Одреашова Kysucké Nové Mesto ul. Hviezdoslavova 60 - магазин - м’ясо продавали шкільним їдальням та покупцям
  • Бістяк Володимир, Варин вул. Мартініка 62 - продавець - м’ясо було спожито

Оновлення 5 від дати: 04.02.2019

Регіональні ветеринарні та харчові адміністрації провели офіційний контроль за операторами:

  • Захареч Йозеф, Левіце, вул. Љtúra predajtúra 10 - продавець - яловичина була продана кінцевому споживачеві
  • Роберт Чатарі Мджо-Іденини, Єлшава, вул. Бtefánikova 359 - магазин - яловичина, що доставляється до загального закладу громадського харчування - їдальня компанії
  • Бійня Урбанека, Тренчин до нас. Св. Anny 15 - яловичина, доставлена ​​до закладу громадського харчування - ресторанів

Оновлення 6 від дати: 05.02.2019

Покупці яловичини з CIMBAјБK s.r.o., Бардейов

  • Генрієта Нічова, вул. св. Флоріан 258/9, 044 23 Ясов
  • CIMBAјБK s.r.o., Дуклянська 17/А, 085 01 Бардейов
  • Юрай Цимбанак, Dlhy rad 3620, 085 01 Бардейов
  • Pi & Po s.r.o., Dukelskýchch hrdinov 4, 076 43 Černa nad Tisou
  • доставлено до 10 закладів громадського (комунального) харчування

Покупці яловичини від Marek Kažimir- MK FOOD, Габолтов

  • доставляється в один заклад громадського (комунального) харчування
  • м'ясний завод Стефан Буйтак, Волгоградська 70, 08 01 Прешов.

Покупці яловичини з Ладислава Иабай, Бідовце

  • доставлено до 4 закладів громадського (комунального) харчування