Насінні думки
У той час він частіше їздив додому до Мункача, його квартира була недалеко звідси, тому він приходив поговорити раз на місяць - ми обмінювались спорідненим досвідом, смакували життя холостяка і додавали ті гіркі, сім з половиною рішень з Нью-Йорка. О, це відчуття вібрації проникає десь посередині, фой? Меланхолічний вінтаж, будь ласка, з сугестивними гармоніями, фой! Ми примарно жували штепсель. (Ми послали вино гладко; не бійтеся, найгостріші болі насправді викликані лише першими двома ковтками.)
Вже тоді мій двоюрідний брат прийшов прямо з дому: у напівзаштукатуреному будинку всі здорові, але роботи це все ще немає. Давай, дай мені свій келих, поклади ще кедр до тих пір, але тепер не Бьо. у будь-якому разі, це буде добре. У будь-якому випадку, він уже знав, що, оскільки я був на окремому харчуванні і на власному касі, я б їв усе. Я хотів підсмажити бекон із запеченого яловичого м’яса з голови за індивідуальним методом, тому, переїжджаючи в нове гніздо, я відносно плавно сідлався до самостійно розробленого методу "New Moslék". Суть готової їжі полягає в тому, щоб бути дешевим, безкалорійним і знеохочуючим: він бачив на моїй тарілці ріпу, приготовлену з кетчупом, томатний баклажановий суп, китайське варене рагу, зварене на ганчірки - він та його цинічні напівросійські гени, не в змозі набирати вагу, завжди залишався вдячним мотузці. Однак він мав на увазі мій гастрономічний анархізм, і перед тим, як ми попрощалися, він завжди говорив, що одного разу принесе грекли з дому, дивуючись, що я кажу, - вони їли гарнір до тушонки, дуже здорові. На цьому ми завжди залишалися.
Спочатку це насправді не зводилося до того, що він передав у день приїзду в той морозний вечір п’ятниці: фунт сумного коричневого зерна в гримучому мішку. "Грецька" - я переглядав її українською мовою, бо це те, що залишилося від дворічного методу кирилиці. THE! Я отримав подарунок із вдячністю і, захоплено виконуючи вказівки, здивований солоною водою, почав готувати його, екзотика. Я підозрював, що згадана їжа могла мати угорське ім'я, і хоча двоюрідний брат був у ідеальному Закарпатті - окрім того, що сироп на той час був сиропом, а негр - мускатним горіхом, - ми розпочали тур по книжковій коробці, щоб знати, яка менша ручка було як в моїх ногах.
Він знайшов: гречану кашу. Я був трохи розчарований, розбивши нове вино - воно викликало в мені деталь дитячої пісні «гречка», яку, на жаль, я не пам’ятав ні в контексті, ні в останньому кільці. Однак запах і значна здатність набрякати експерти аж ніяк не пам’ятали: до того моменту, коли моя каша поглинула всю воду, це було зроблено, але нам довелося повернутися до маленької кімнати для провітрювання, вважаючи божевільним ісландським співак, щоб бути повноцінним працівником дев'яностих років. Цього, у свою чергу, було достатньо, щоб розчинити всі наші печалі в червоному вині у свідомості наших приголосних, але настільки, наскільки я твердо вірю, що спільне отримання гречки, яке є завершальним акордом вечора, є єдиним тому я зміг зрозуміти вищезазначену історію.
На малюнку з естетичних міркувань показано ще сире зерно
Запах ще пару років був у моєму носі, до того часу я ненавидів гречку як командос на завісі. З тих пір, однак, до шашки один раз на семестр додається двадцять дека (тому що ви можете отримати її тут, у п’ять разів більше), і якщо кубик супу змішається під час варіння, а трохи масла після того, як воно буде готове, ми постраждали.
- Насіннєві думки про те, що їсти чи чого не їсти, якщо мова йде про олійні культури; (Sz) місцевий
- Цитати, думки Бели Гутманн, з нагоди його дня народження - Бела Гутманн
- Геть варення, але цукор може залишатися! malackaraj
- Рецепт домашнього хліба з насіння з кухні KGizi
- Вершкове, підсмажене насіння, грибні кручені макарони - Lázár Chef