Тушкована червонокачанна капуста
Капусту ми очищаємо, миємо і ріжемо. На мазі обсмажте дрібно нарізану цибулю, посоліть, додайте раску і капусту, цукор за смаком і тушкуйте під кришкою. Коли капуста стане м’якою, додайте її.
Тушкована червонокачанна капуста
Капусту ми очищаємо, миємо і ріжемо. На мазі обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте капусту, сіль, додайте рашу, цукор за смаком і тушкуйте кришкою. Коли капуста стане м’якою, додайте її.
Тушкована червонокачанна капуста
Розігрійте в горщику олію, нарізану кубиками цибулю і рашу. Через деякий час додати кришталевий цукор і варити все разом, поки цукор не карамелізується. Коли утвориться однорідна маса, додайте тертий.
Тушкована пекінська капуста на вершковому маслі
Нарізати вимиті листя капусти на більш грубу локшину, покласти на розтоплене вершкове масло, посолити, залити окропом і кип’ятити на повільному вогні до покриття до м’якості. Готову капусту приправте вустерширським соусом.
Тушкована червонокачанна капуста
Розігрійте в горщику олію, нарізану кубиками цибулю і рашу. Через деякий час додати кришталевий цукор і варити все разом, поки цукор не карамелізується. Коли утвориться однорідна маса, додайте тертий.
Тушкована білокачанна капуста з беконом
Перелийте вміст обох чашок з настоєм у вищий горщик і додайте води, щоб покрити капусту. Додати рашу, посолити, довести до кипіння і варити близько 15 хвилин. На сковороді.
Фермерська капуста
М’ясо тушкується окремо, а капуста окремо. Ви можете скуштувати м’ясо з усіма видами спецій. Капуста тушкується з лавровим листом. Як тільки м’ясо і капуста стануть м’якими, з’єднайте в одному горщику і додайте.
Картопляні крокети
Очистіть, видавіть або натріть варену картоплю. Додайте жир, яйця, борошно грубого помелу і зробіть тісто (воно не повинно липнути). Сформуйте рулети, загортайте в збиті яйця, в панірувальні сухарі.
Тушкована червонокачанна капуста
Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії скляним способом. Додайте рашу, перемішайте деякий час для створення аромату, додайте кришталевий цукор, трохи поваріть і нарешті додайте подрібнений червоний.
Тушкований гриль з овочами
М’ясо наріжте скибочками, посоліть, приправте і енергійно обсмажте з двох сторін. Влийте сік, дрібно наріжте цибулю і обсмажте. Додати нарізану моркву, обсмажену на грилі.