Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

супер

Полуничне сирне печиво

“Легкий чізкейк, м’який бісквіт і соковиту свіжу полуницю може вкусити той щасливчик, який готує собі чи, можливо, хтось приготувати цей повітряний, райський десерт. Це легко зробити, і кінцевий результат говорить сам за себе, дуже, дуже важко зупинитися навіть після кількох зрізів ".

Стандарт - це стандартна кружка об’ємом 2,5 дл.

Інгредієнти для великої порції (можна зробити половину меншими ієнами):

  • 50 дкг напівжирного коров’ячого сиру
  • 1 кухоль сметани (2,5 дл, що відповідає приблизно третім чвертям коробки великої сметани)
  • кружка збитих вершків (2,5 дл)
  • три чверті кружки цукрової пудри (8 дкг)
  • 2 пачки ванільного цукру (20 г)
  • 1 лимонний сік
  • 40 дкг полуниці нарізати невеликими кубиками
  • 30-35 дкг дитячого бісквіта

+ півкружки молока для соусу (якщо ви хочете нарізати його лише наступного дня, він вам не потрібен)
+ 10 дкг полуниці для прикраси
+ 10 полуниць полуниці та столова ложка цукрової пудри для полуничного пюре

Рецепт продовжується у кухонному блозі Рупанера.

Подвійний полуничний брауні

“Вершкове, дуже шоколадне та полуничне печиво - це просто, ви цього не пропустите

Я рідко випікаю тістечка, але якщо я це роблю, то намагаюся зробити їх особливими, незабутніми (крім випадків, коли важлива швидкість).

Ще минулого року я прибрав пару пляшок полуничного варення, навмисно використовуючи зовсім небагато цукру. Скажімо просто, воно стало зовсім несмачним, я використовував його переважно у печиві, де це можна було компенсувати іншими інгредієнтами.

Я шукав печиво для цього варення, а потім, оскільки вдома була полуниця, мені на думку спав наступний подвійний полуничний брауні. Я шукав основний рецепт брауні (я знайшов його тут) і створив його.

Результат став несвідомим: я отримав вершкове, дуже полуничне, нестримне печиво із суміші варення та шоколаду. Він насправді не встиг охолонути, він так швидко вибіг ».

Інгредієнти для форми для випікання 15 × 25:

  • 20 дкг чорного шоколаду
  • 2 ек. какао-порошок (голландський)
  • 10 дкг вершкового масла + на деко
  • 4 яйця
  • 15 дкг цукру
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 20 дкг борошна + на деко
  • 20 дкг полуниці
  • 8 ек. полуничний джем