VelSid 15 квітня 12

рецептів

Їжа, така середземноморська і така здорова, як оливки, повинна бути включена в наш раціон, ми можемо приймати їх як аперитив або як незліченну кількість страв, сьогодні ми представляємо вам кілька пропозицій у недільній компіляції, Дванадцять рецептів з оливками. Перш за все, ми запрошуємо вас прочитати пост про столові оливки, щоб ви знали трохи більше про їх якості, а також ви могли знати їх харчові цінності різних сортів у дописі Калорійність оливок.

Окрім того, що оливки є дуже цінною їжею в середземноморській дієті, оливки є дуже цікавим інгредієнтом у багатьох стравах, ми можемо включати їх у тапас, пінчо, закуски, закуски, основні страви ... якщо вони колись приправлені, вони все ще варені делікатеси, зелені, чорні або фіолетові.

Нижче ви можете отримати доступ до кожного з рецепти з оливками Із посуду, показаного на фотографії вище, ви можете визначити їх, дотримуючись звичайного порядку, зліва направо. Ми сподіваємось, ви знайдете багато спокус.

Тапенада або оливковий паштет: Чорні оливки з Арагону (або іншого сорту, якщо вам більше подобається ...), часник, чебрець, розмарин, анчоус, каперси ... завдяки цьому ви отримуєте смачну пасту для смаження тостів або поєднання з іншими інгредієнтами.

Тапенада з оливок та сушених помідорів: Ви можете зробити багато варіантів класичної тапенади, одна з наших улюблених - ця, із сушеними помідорами та базиліком.

Чорні оливкові цукерки: Це розробка Феррана Адріа, яка з’являється в одній з кулінарних книг з його підписом, хоча і з деякими змінами. Чудово супроводжує м’ясо або рибу.

Паштет з козячого сиру та оливок: Потужний та збалансований смак, ідеальний паштет на будь-який випадок, подавайте на хрустких тостах.

Чорний оливковий вінегрет: Будь-який салат, будь то овочевий, макаронний, рисовий, картопляний ... гідний смачного вінегрету, незважаючи на свою простоту, цей чорний оливковий вінегрет стає необхідним у будь-якій книзі рецептів.

Панзанела: Цей традиційний тосканський салат є скромною розкішшю, тепер, коли за гарної погоди салати будуть головними героями багатьох столів, і ми зможемо насолодитися хорошими помідорами, безумовно, вам сподобається спробувати і повторити цю страву.

Рігатоні з фенхелем та оливками: Кількість рецептів макаронів, до складу яких входять оливки, незліченна, якщо до них додаються також легкі соуси та овочі, у нас є поживна і дуже корисна страва.

Кучеряві макарони з лазаньї з червоним песто, огірком та оливками: Страва, яку ви не можете припинити пробувати, якщо ви не можете знайти цю макарону для лазаньї, використовуйте інший, будь-який тип макаронних виробів трохи густий, щоб збалансовано супроводжувати песто та оливки.

Рис з кроликом та оливками: Хоча можна вважати, що рис із кроликом та оливками - це класика, рівної формули немає, кожен шеф-кухар додає свій штрих, сподіваємось, вам подобається наш.

Булочки з оливками та каперсами: Ці булочки або сухарики - це смачні закуски, які можна взяти як закуску або подати канапе; їх також дуже легко приготувати, взяти до відома та не зволікати з їх випробуванням.

Фокачча з оливок та розмарину: Цей італійський корж, відомий як фокачча, зазвичай виготовляється з ароматичних трав, оливки також є класичним інгредієнтом для збагачення цього хліба, тому що, починаючи, ви не зможете перестати їсти.

Хліб житній та тапенада: Як ми вже згадували, тапенада дуже універсальна, настільки, щоб включати її у приготування хліба, який вам сподобається за її сільські властивості і особливо за текстуру та смак.