Для приготування певних страв багато рецептів рекомендують використовувати лише м’якоть помідорів, відокремлюючи насіння. Однак м’якоть помідорів - це, мабуть, найсмачніша і найніжніша частина цієї їжі. Щоб не витрачати його даремно, ви можете приготувати з ним чудовий аперитив: після відокремлення від решти помідора ми розміщуємо насіння в […]

помідорна

Для приготування певних страв багато рецептів рекомендують використовувати лише м’якоть помідорів, відокремлюючи насіння. Однак м’якоть помідорів - це, мабуть, найсмачніша і делікатна частина цієї їжі.

Щоб не витратити даремно, ви можете приготувати з ним чудову закуску: після відокремлення від решти помідора ми кладемо насіння в ложку, додаємо сіль, перець, оливкову олію, відтінок базиліка ... і до столу.

І більше

З такою ж обробкою його можна використовувати і для інших цілей, кожен із них більш смачний: як акомпанемент до м’яса та риби замість традиційного гарніру, поверх тосту з гарним шматочком іберійської шинки або як остання розкішна деталь салат будь-який.