Давайте підемо з ще одним свіжим салатом, щоб приборкати ці спеки. Цей салат з гречаних макаронних виробів, овочів та соусу з нуту, дуже насичений і дуже поживний.
Гречка - це не злак, це давнє насіння, воно не містить глютену і тому підходить для целіакії.
Він також містить кальцій, залізо, магній, калій, натрій, цинк та вітамін К, тому з поживної точки зору він цікавіший за будь-які злаки.
У моєму блозі є кілька рецептів без глютену та різні салати. Ви можете приготувати соус з нуту з будь-якими бобовими на ваш вибір.
Або ви також можете використовувати домашній хумус.
Але підемо з салатом гречані макарони, овочі та соус з нуту.
Всі овочі та фрукти в цій мисці багаті вітаміном С та чудовими природними антиоксидантами, які допомагають запобігти клітинному старінню та зменшити серцево-судинний ризик.
Зазвичай у мене в холодильнику соус хумус, тому готувати його швидко і просто, я точно рекомендую.
Це теж дуже смачно!
Хумус та горіхи роблять цю заготовку дуже поживною стравою Гарварду або окремою стравою.
І добре, як завжди, якщо вам сподобався сьогоднішній рецепт, я запрошую вас поділитися ним, і я це дуже ціную. 😉