Багато хто навіть не повірить, що це так, хоча харчова алергія також тісно пов’язана з діабетом, оскільки імунна система може реагувати на їжу, виробляючи антитіла. Помилково ви можете замість інгредієнтів їжі виготовити антитіла, які атакують клітини підшлункової залози. Це називається перехресною реакцією.

Існує припущення, що введення продуктів, крім грудного молока, занадто рано, до досягнення чотиримісячного віку, може збільшити ризик цього. Дослідження на тваринах показали, що раннє введення коров’ячого молока досить різко збільшує частоту діабету 1 типу, хоча дослідження на людях не підтвердили цей ефект.

Молоко та алергічні реакції

Під час грудного вигодовування білки коров’ячого молока виводяться з грудним молоком. Годуючим матерям переважно не вживати молочні продукти. Краще не давати немовлятам ніяких молочних продуктів у віці до 12 місяців, щоб мінімізувати чутливість до молока ймовірність утворення.

єдине

Потрібно кілька місяців, щоб імунна та кишкова системи дитини розвивалися належним чином, і немає нічого кращого, ніж материнське молоко, принаймні протягом перших шести місяців. Інші молочні продукти також значно підвищують рівень інсуліну.

Борошно та діабет I типу

Діабетики І типу набагато частіше чутливі до глютену, що є не що інше, як алергія на білок гліадин, що міститься в пшениці. Майже половина людей з діабетом 1 типу мають анти-трансглютаміназні антитіла, чутливість борошна діагностичний маркер.

Скринінг в домашніх умовах

Наш швидкий самотест підходить для виявлення антитіл IgA проти чутливої ​​до глютену тканинної трансглютамінази. Крапля крові може з упевненістю на 97% сказати, чи викликані ваші симптоми целіакією.

Одним словом, це aTG. Чутливість до борошна набагато частіше, ніж думає більшість людей. Схильність до чутливості до глютену частково успадковується генетично, тому, якщо хтось мати, батько або брат чутливі до глютену, 1:11 - це шанс, що він чи вона будуть такими ж.

Як і у випадку з молоком, слід уникати раннього введення пшениці у немовлят протягом перших 12 місяців. Переважна більшість людей, чутливих до глютену, реагують на гліадин у пшениці, який також міститься в житі та ячмені, але не в вівсі. Безглютенові злаки, такі як рис, також не містять гліадину, що робить їх набагато безпечнішими при грудному вигодовуванні.

Уникайте цих напоїв!

Якщо ви чутливі до глютену, не слід вживати певні напої. Як ви думаєте, яблучний сік безкоштовний? Клацніть на списки напоїв!

4 дивовижні напої, про які ви навіть не подумаєте, що не повинні пити, якщо ви чутливі до глютену

Якщо хтось має аутоімунне захворювання, ризик ще більший. Датське дослідження показало, що кожна восьма дитина з діабетом 1 типу також чутлива до глютену. Обидва захворювання можуть призвести до недоїдання. У випадку діабету це пов’язано з тим, що в клітинах мало цукру, а в разі чутливості до глютену важко засвоїти поживні речовини через пошкодження кишечника.

Виявлення харчової алергії

Якщо хтось ніколи не тестувався на чутливість до глютену чи інші харчові алергії, можливо, ви захочете зробити це через зв’язок між харчовою алергією та загибеллю клітин, що виробляють інсулін. Якщо у вас є проблеми з травленням або це стосується сімейної історії, ви можете також попросити тест.

Також доступний тест-комплект для домашнього використання, який відразу показує результати, як і тест на вагітність. Це дуже надійно показує наявність aTG. Чим вища реактивність, тим більший ступінь ураження слизової оболонки кишечника. Тож не тільки наявність чутливості, але й ступінь чутливості демонструється цим спеціальним тестом. Однак варто також відвідати лікаря, оскільки у випадку харчової алергії, крім правильного харчування, існує також шанс полегшити тяжкість та симптоми діабету. Однак не можна підкреслити, що лікування завжди повинен приймати лікар.

Наша стаття Патрік Холфорд Скажіть «ні» діабету! Він заснований на його книзі.

Знову відомий у всьому світі дієтолог наближається до важливої ​​із дієти популярної хвороби - діабету, широко відомого як діабет. Існує три типи: інсулінорезистентність - коридор захворювання - діабет I типу, діабет II типу. Серед причин його розвитку ми також знаходимо одностороннє харчування та ожиріння. Це хвороба, при якій на частоту та вираженість симптомів дійсно впливає дієта, оскільки патологічний стан діабету спричинений порушенням рівноваги інсулін-глюкоза. Тому як профілактика, так і лікування повинні базуватися на дієті. Почніть змінювати свій спосіб життя та харчування вже завтра!

Опублікував Берегова лінія в оренду.
Ціна книги - 3490 форинтів.
Книга Ви можете замовити тут.