Метод Cuhidaté, дієтолог Гема Ідальго, рекомендує персоналізовані здорові звички для зменшення ваги або набору м’язів
Оголошення війни в масштабах - марна мета. Якщо мета - схуднути або набрати м’язову масу, а результат безперервний, формула проста: дотримуйтесь персоналізованої дієти (жодне з небезпечних «чуд»), регулярно займайтеся спортом та набувайте здорових звичок, таким чином ви не робите Це лише покращує фізичний аспект, але також і емоційний. Але ця ефективність, як тільки вона надходить, вона зникає. Якщо правила не дотримуються, з’являється привид ефекту відскоку.
Іншими словами, «відновлення втрачених кілограмів в результаті дуже суворої дієти за короткий проміжок часу. Після закінчення процесу схуднення 75% пацієнтів повертаються до звичного режиму, і протягом десяти місяців вони відновлюють всю втрачену вагу і навіть додаткові 5% ", пояснює Гема Ідальго, зареєстрований дієтолог MU00158 і творець методу Cuhidaté.
БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ
Це стосується людей, які відмовляються від своїх планів харчування, коли лише за кілька тижнів вони відчувають, що досягли результатів. Цікаво, що вони забувають, що ефект йо-йо - це не міф. «Кожен четвертий пацієнт піддається спокусі вживати їжу, вилучену під час дієти, звичним способом, відновлюючи свої звички та зі спокоєм, що мета вже досягнута, отже, через короткий проміжок часу, повернути втрачену вагу », - вказує експерт. Оскільки профілактика є кращою, ніж лікування, "харчові плани повинні відповідати потребам кожного пацієнта окремо, завжди уникаючи виключення певних поживних речовин або груп продуктів, оскільки вони створюють небезпечний дефіцит харчування".
Чому виникає ефект відскоку? Коли більша частина втраченої ваги - це вода, м’язова маса або дієта, недостатньо змінити харчові звички. "Зазвичай ці три фактори тісно пов'язані з надмірно короткою тривалістю плану харчування, оскільки для формування здорових звичок і початку бачити результати необхідний мінімум два місяці", рекомендує Ідальго.
Так само він має генетичний компонент, який вступає в дію, коли «у стресовій ситуації потреба усунути напругу змушує нас їсти більше і продукти з високим глікемічним індексом та жири, прагнучи негайного задоволення. Також є гормональний фактор, який змушує нас піднімати вагу, наприклад, під час сильного стресу наше тіло вивільняє кортизони, що змушує нас накопичувати жир у черевній області ", - говорить фахівець.
Навіть вік працює проти цього: старіння спричиняє втрату м’язів, отже, потреба вживати менше калорій, що не означає зменшення споживання поживних речовин. «Пацієнти, які приходять до мене в кабінет, говорять мені, що вони харчуються різноманітніше і частіше, коли вони починають формувати здорові харчові звички, що зменшує тривожність. Таким чином, вони не приходять на обід або вечерю, втратили свідомість, як ми говоримо в Мурсії, і їдять кабана », жартує« Альма-матер »методу Кухідате.
Хоча ефект йо-йо є реальністю для звичайних смертних, його можна полегшити, якщо «ми враховуємо здорові звички; ми час від часу вживаємо солодощі, алкоголь та рафіновану борошно; ми вчимося компенсувати гастрономічну данину легшими стравами та фізичними навантаженнями; ми не пропускаємо сніданок; ми п’ємо достатню кількість води (1,5-2 літри на день); ми їмо більше трьох прийомів їжі кожні три-чотири години; ми спимо мінімум сім годин; Ми ведемо активний спосіб життя за допомогою йоги, пілатесу та прогулянок по 30-45 хвилин на день; Ми п'ємо настої Cuhidaté, або повертаємось до традиції тушкованих бобових з овочами, настільки типовими для нашого регіону, як рис з квасолею, циганський горщик та пшеничне рагу, серед інших », пропонує дієтолог, щоб потім підкреслити, що« мета полягає в тому, не бути стрункою, а бути здоровою і щоб це відображалося на фігурі та характері ».
Незважаючи на все, втрата ваги повинна бути поступовою, потроху, терпіння та наполегливість є обов’язковими. І як тільки мета досягнута, необхідно дотримуватись інструкцій з технічного обслуговування, які дозволять їй тривати з часом. Як би там не було, дієта повинна бути призначена і підготовлена професійним дієтологом. Це випадок із Гемою Ідальго, котра за допомогою методу Кухідате допомагає набути здорових харчових звичок із особливістю повної адаптації до особливостей та способу життя кожної людини. Таким чином, йому вдається зберегти та збільшити м’язову масу людини, не збільшуючи відсоток жиру завдяки поєднанню середземноморської дієти та власноруч створених настоїв, які адаптовані до кожного пацієнта. "Моя мета - показати, як різні типи їжі впливають на нас у нашому тілі, щоб ви могли отримати найкращу версію себе, не відмовляючись від їжі та не надмірно жертвуючи", - говорить Мурчіан.
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами
- Як уникнути відновного ефекту дієт - Diario de Ibiza
- Чудо-дієти та ефект відскоку Що це таке і чому з’являється SanusVitae
- Як уникнути ефекту відскоку після дієти - дієтологи Барселони
- Як уникнути відновного ефекту дієт - La Provincia
- Як уникнути ефекту відскоку за допомогою Herbalife - рослинні продукти