"Білкова дієта, KetoDiet, кетонова дієта, кетогенна дієта або білкова дієта".
Те саме приховано під усіма згаданими іменами. Тож не обманюйте себе, якщо ви бачите KetoDiet один раз як білкову дієту, а вдруге - як білкову дієту, обидва мають рацію.
Цим дуже звичним способом зменшення зайвої ваги та ожиріння прийшов американський професор Джордж у 1970-х. Л. Блекберн. Протягом багатьох років він працював в Гарвардському університеті і не тільки досліджував спосіб спалювання жиру в нашому тілі, але також детально вивчав основні питання харчування, здорового способу життя, профілактики злоякісних новоутворень та впливу на правильні харчові звички та апетит.
Принцип білкової дієти
Втрата кілограмів при білкова дієта забезпечує стан, який називається кетоз, який виникає у вашому організмі, коли ви знижуєте споживання вуглеводів до мінімуму. Це тому, що кетоз дозволяє вашому тілу цілеспрямовано спалювати накопичені жири. Ось чому схуднення за допомогою білкової дієти ефективно і безпечно і на відміну від інших способів схуднути вам ви не ризикуєте втратити м’язову масу. Захистом м’язів ви зобов’язані регулярному надходженню достатньої кількості білка, що міститься, наприклад, у білковій їжі та напоях KetoDiet.
Якісні білки, вітаміни, мінерали
І просто від білкова їжа, які, крім збалансованого співвідношення білків тваринного та рослинного походження, також забезпечують вас необхідними вітамінами та мінералами, кількість яких точно відповідає вимогливим критеріям, овочі та корисні жири складатиметься з вашого нового дієтичного меню.
Білкова їжа та напої KetoDiet - це майже всі не містить глютену, а оскільки вони містять зменшену кількість вуглеводів, ви можете потурати їм, навіть якщо їсте в т.зв. Дієта з низьким вмістом вуглеводів.
Ми виробляємо білкові страви за власними рецептами безпосередньо в Чеській Республіці, на сучасному заводі, що відповідає законодавчим вимогам суворих стандартів STN EN ISO 22000: 2006, ČSN EN ISO 9001: 2009 та HACCP.
3 кроки білкової дієти
Білкова дієта ділиться на 3 кроки, які є всі однаково довгий.
Дякую перший крок спочатку Ви починаєте метаболізм і починаєте помітно худнути в другу секунду досі розбити запаси жиру і в останній крок ви готуєтесь до повернутися до нормального збалансованого харчування.
Тобі вони зберегли нову вагу навіть після закінчення дієтичного плану і запобігли страшний йо-йо ефект, дуже важливо переїхати усіма трьома кроками. Завдяки їм ваш організм буде готовий до поступового повернення до здорового раціонального харчування. Ви будете поступово збільшувати вміст вуглеводів, щоб ваш організм знову звик до них і знав, як з ними працювати.
Крок 1
5 КетоДієтних страв/напоїв на день
+ до 500 г дозволених овочів
+ здорові жири
Крок 2
4 дієти/напої KetoDiet
+ 1 регулярний білковий прийом їжі на день
+ до 500 г дозволених овочів та вибраних фруктів
+ здорові жири
Крок 3
2 дієти/напої KetoDiet
+ 3 регулярні білкові їжі на день або продукти KetoLife
+ до 500 г дозволених овочів та вибраних фруктів
+ здорові жири
Плани білкової дієти
Перш ніж почати худнути і білкову дієту, виберіть одну з трьох Плани дієти KetoDiet залежно від того, наскільки у вас надмірна вага.
- ОСНОВНИЙ план дієти триває 3 х 2 тижні і призначений для тих з вас, хто страждає лише на кілька зайвих кілограмів.
- СЕРЕДНІЙ план дієти триває 3 х 3 тижні і справляється з помірною надмірною вагою.
- План дієти INTENSE це триває 3 х 4 тижні і може обернутися із ще більшою вагою.
Якщо ви збираєтеся схуднути через дуже велику вагу або ожиріння, перед тим, як розпочати дієту, зв’яжіться з нашими консультантами з питань харчування, які подбають про індивідуальне складання вашого раціону харчування і з радістю проконсультують вас.
І якщо ви все ще не впевнені, який дієтичний план вибрати, для вас існує калькулятор дієтичного плану.
Як це діє в організмі з точки зору харчування?
А тепер детальніше розгляньте, які поживні речовини потрібні нашому організму, щоб нормально функціонувати, і як воно їх використовує. Існує 3 типи поживних речовин - білка (тобто білки), жири та вуглеводи.
Чи знаєте ви, скільки вуглеводів містить ваш щоденний раціон і чим ваш звичайний раціон відрізняється від меню на білковій дієті?
Звичайні страви
Правильне співвідношення поживних речовин у вашому звичайному харчуванні відповідно до загальних рекомендацій відповідає співвідношенню 50 - 60% вуглеводів, 20 - 30% жирів і 20% білка.
Вуглеводи
Вуглеводи бувають первинними та одночасними найпростіше джерело енергії. Наш організм має найменшу роботу з їх обробкою. Існують складні вуглеводи, тобто сполука, що міститься, наприклад, у бобових або хлібі з непросіяного борошна, якому ми повинні віддавати перевагу, оскільки вони не мають настільки великого впливу на рівень цукру в крові, як прості вуглеводи, які, навпаки, значно підвищують рівень цукру в крові. Ви можете знайти їх у білій випічці або солодощах.
Жири дуже важливі для правильна гормональна активність. Якщо їх не вистачає у вашому раціоні, ви можете відчути, що ваша шкіра погіршується або волосся ламається. Жири впливають на якість нігтів, волосся та шкіри. Однак ми не маємо на увазі, що вам доведеться починати їсти більше смаженої їжі. Лікуйте своє тіло якісні жири з м’яса, сиру, масла, олій, авокадо, насіння та горіхів.
Включіть в раціон жири у збалансованому співвідношенні 1: 1: 1. Порівну повинні бути представлені:
- насичені жирні кислоти, які містяться в м’ясі, мазі, маслі, кокосовому жирі або сирі,
- ненасичені жирні кислоти, що містяться в рослинних оліях, насінні та горіхах,
- і жирні кислоти омега 3 і 6, які найчастіше містяться в рибі або лляному насінні.
Білки
Основна роль білка в захист м’язової маси, але вони вас теж знають насичувати. Білки допомагають зробити кожну клітину організму (амінокислоти, які вони містять, вважаються основними будівельними елементами) без них організм не може нормально функціонувати.
Однак у звичайному харчуванні часто не вистачає білка. Вам може здатися, що коли ви їсте 100 г курки, ви також постачаєте свій організм 100 г білка, але це не так. У 100 г курячого м’яса міститься 22 г білка, але оптимальне щоденне споживання білка також у кілька разів вище. Дефіцит білка може проявлятися в перевтомі, а також в інших проблемах зі здоров’ям.
Якщо поглянути на співвідношення поживних речовин у звичайному меню, у ньому переважають вуглеводи. Однак практика останніх років показує, що внаслідок зміни способу життя, коли не всі постійно наздоганяють і не мають достатньо часу, щоб включити фізичну активність у свій розпорядок дня, неможливо використати всю енергію з з’їдених вуглеводів. Ось чому ваше тіло накопичує все більше і більше жирових запасів, і ви набираєте вагу. Тому більшість дієтологів рекомендують зменшити кількість вуглеводів у вашому раціоні.
Білкова дієта
Коли ви починаєте білкову дієту, співвідношення білка, жиру та вуглеводів змінюється. Під час білкової дієти ваша дієта міститиме зменшену кількість вуглеводів - на етапі 1 близько 35 г на день, на етапі 2 близько 50 г вуглеводів на день і на етапі 3 близько 80 г на день. Це легко відрегулює ваш метаболізм, і ваше тіло незабаром потрапить в кетоз.
Рекомендована добова доза білок коливається в коливається від 0,8 до 1,3 г білка на кілограм вашої ідеальної ваги. Тому вам не доведеться турбуватися про «передозування» білками, що містяться в білковій їжі. При п’яти прийомах білків KetoDiet щодня ваше тіло отримує близько 90 г білка.
На додаток до зниженого вмісту вуглеводів і справедливої дози білка, ви також насолоджуєтесь окремими етапами дієтичного плану. здорові жири. І у вигляді якісних олій, горіхів та насіння. На першому кроці ви з’їсте приблизно 105 г жиру на день, оскільки на початку дієти ви фактично знижуєте вуглеводи до мінімуму, тому вам потрібно поповнити трохи більше енергії. Потім ви рухаєтесь на наступних кроках 95 г жиру на день і ви можете дотримуватися цієї межі в довгостроковій перспективі.
Повертаючись до нормальної збалансованої дієти, подбайте про те, щоб поступово збільшувати вуглеводи у вашому раціоні та успішно уникати прихованого цукру. Вони також з’являються в продуктах, в яких ви можете їх взагалі не очікувати.
Чому ви набираєте вагу?
Чи знаєте ви, що відбувається, коли від щоденного раціону ви отримуєте набагато більше енергії, ніж ви можете використовувати або зберігати як глікоген (= запас енергії в м’язах і печінці)? Тож коли ви їсте набагато більше, ніж вам потрібно? Це просто. Ваше тіло це він накопичує надлишок енергії у вигляді жиру до т. зв гірші часи. Ось чому неестетичні шини навколо талії, помаранчева шкіра на стегнах, високий рівень вісцерального жиру, а отже, підвищений ризик різних захворювань.
Схуднути легко і безпечно
Білкова дієта це допоможе вашому тілу створити належні умови, щоб накопичений надлишок жиру міг природним чином зменшитися і ви нарешті позбулися зайвої ваги. І ви досягнете успіху в основному завдяки кетозу.
Що таке кетоз?
Кетоз - це стан, при якому ваше тіло буде «харчуватися» майже виключно власним накопиченим жиром.
Це відбувається, коли ви обмежуєте споживання всіх вуглеводів (включаючи всі цукри у вашому раціоні, оскільки це вуглеводи) до мінімуму. Зазвичай дається значення менше 50 г вуглеводів на добу, але кожне тіло працює трохи по-різному, тому приймайте це число лише як орієнтир. Для одних вона буде вищою, для інших нижчою. І для того, щоб кетоз розпочався правильно для вас, на першому кроці KetoDiet ви будете їсти близько 35 г вуглеводів на день.
Звідки ви знаєте, що перебуваєте в кетозі?
Кетоз зазвичай виникає в організмі через 2 - 4 дні після початку дієти, коли ви починаєте використовувати жири як джерело енергії замість вуглеводів. Зазвичай ви знаєте, що перебуваєте в кетозі, втрачаючи кілограми і сантиметри, почуваєтесь добре, сповнені енергії і не відчуваєте голоду.
Якщо ви не впевнені, що у вас кетоз (шкала все ще не падає), ви можете спробувати провести тестування за допомогою тест-смужок із сечею (наприклад, KetoPhan), оскільки ви можете виявити наявність кетонових тіл у сечі (та крові).
Однак, оскільки рівень кетонових тіл в організмі коливається протягом дня, а смуги розпізнають не всі кетонові тіла, а лише ацетоацетат, діагноз може бути неточним. Крім того, колір смужки і навіть кількість кетонів у крові не вплинуть на швидкість вашої втрати ваги. Краще надіньте свої почуття.
Білкова дієта підійде саме вам?
Ви повинні розпочати білкову дієту. Однак є одна основна умова - це справжня надмірна вага або ожиріння. Кетоз не є неприродною умовою для нашого організму, він готовий до цього, але якщо ви зіткнетеся з певною проблемою зі здоров’ям зі списку протипоказань, наприклад, на діабет, проблеми з внутрішніми органами, або якщо ви майбутня мати або годуєте груддю, ми рекомендую шукати ще один спосіб схуднення.
Вам потрібна порада?
Якщо у вас є якісь сумніви щодо того, чи підходить білкова дієта для вас, проконсультуйтеся зі своїм лікарем або досвідченими консультантами з питань харчування в онлайн-чаті, який ви бачите в правому нижньому куті екрана, або за адресою:
Ви також знайдете багато корисних порад та інформації у розділі "Поширені запитання".