Дослідження Європейського Союзу вказує на це середземноморська дієта ефективна проти алергії. Ми вже неодноразово говорили про те, скільки переваг дає нам ця дієта в різних аспектах, нове дослідження - ще одне, що слід додати.

середземноморська

Група експертів проаналізувала групу, що складалася з 700 дітей з острова Крит у віці від 7 до 18 років, беручи до уваги різні аспекти, такі як місце проживання, тип харчування, яке вони підтримували, або стан здоров'я, яке вони представляли між собою. Було б цікаво провести те саме дослідження в інших країнах, де середземноморська дієта є загальною.

Експерти визначили і пов’язали покращення здоров’я дітей, виявивши, що вживання різних продуктів, що складають середземноморську дієту, овочів, фруктів, круп, олії тощо, значно зменшило появу таких проблем, як астма чи алергія, серед інших.

Очевидно, існує чіткий зв'язок між антиоксидантами в їжі та профілактикою різних алергій, зокрема вітамін Е відповідає за цю ефективну профілактику.

Діти, які не дотримувались середземноморської дієти, мали більше алергічних проблем, ці дані узгоджуються з іншими дослідженнями, проведеними в інших країнах, де середземноморської дієти не дотримуються і де алергічні проблеми значно вищі.