ефірної олії

Чи можна приймати ефірні олії? Так? Ні? Іноді? Може бути?

Так, це приблизно підсумовує невизначеність навколо цього питання. Напевно, ви скрізь отримаєте іншу відповідь. Ви знайдете людей, які наполягають на вживанні ефірних масел, і є ті, хто так само наполегливо не приймає ефірні олії всередину. Хто правий? Багато разів пероральний прийом ототожнюють із якістю у всьому світі, хоча якісні характеристики не відповідають дійсності. Що стосується ефірних масел, відповідальне використання та професійне судження є найважливішими факторами. У цій статті розглядається, що таке ефірні олії та чому їх може бути небезпечно ковтати. Ми вважаємо важливим, щоб перед тим, як прийняти це серйозне рішення, кожен мав базові знання про ефірні олії. Цей запис ґрунтується на думці Рети Несміт, визнаної, кваліфікованої ароматерапевтки. Читаючи цю публікацію, ви, сподіваємось, отримаєте відповіді, які допоможуть вам орієнтуватися в лабіринті перорального вживання ефірних масел.

Що таке ефірна олія?

Ефірна олія - ​​це концентрована сприятлива для жиру рідина, що складається з єдиного ботанічного джерела, летких ароматичних сполук. Ці ботанічні джерела складаються з родів та видів (наприклад, Eucalyptus globulus). Ця назва точно говорить про те, з якої рослини походить олія. Ефірні олії складаються з десятків природних хімічних інгредієнтів. Кожне масло - це унікальна суміш інгредієнтів, хоча деякі інгредієнти містяться в багатьох ефірних оліях. Наприклад, ліналоол є головним компонентом олії лаванди та коріандру, але також є другорядним компонентом приблизно 200 інших ефірних олій.

Ефірні олії мають одну, дві або зрідка три основні складові (близько 20-90% олії), деякі другорядні складові (1-19%) та багато-багато мікроелементних компонентів (менше 1%). Іноді незначні інгредієнти або мікроелементи також можуть мати значний вплив на організм, але основний ефект ефірної олії забезпечують основні інгредієнти. Ці ефекти виявляються під час наукових досліджень. Окремі рослини одного виду можуть виявляти суттєві відмінності в компонентах. Вони називаються «хемотипами». Наприклад, трьома основними хемотипами олії розмарину є камфора, 1,8-цинеол та вербенон.

Щоб повністю зрозуміти терапевтичний ефект та проблеми безпеки, пов’язані з певною олією, потрібно знати ботанічну назву та хемотип. Якщо ви їх не знаєте, як ви знаєте найбезпечніший спосіб використання саме цього масла? Це одна з причин, чому в ароматерапії дуже важливо, щоб ця інформація була доступна про ефірну олію.

Більшість інгредієнтів ефірних масел впливають на організм

Вплив ефірних масел на організм - це те, що наукові дослідження починають представляти нам через публікації. Деякі вважають, що надмірна кількість ефірної олії, що приймається всередину, може спричинити пошкодження тканин печінки. Печінка повинна переробляти все, що ми вносимо в наш організм, включаючи компоненти ефірної олії. У міжнародному науковому співтоваристві існують певні дискусії, оскільки недостатньо інформації про те, наскільки безпечні ефірні олії для внутрішнього введення, але дуже важливо пам’ятати, що ефірні олії впливають на печінку.

Ці ризики зростають у маленьких дітей, людей похилого віку та вагітних жінок, і відомо, що певних ефірних масел слід повністю уникати під час вагітності. Для цього існують різні причини, але найголовнішим є забезпечення здорового розвитку плода.

Наслідком перерахованих вище причин є те, що офіційна позиція багатьох виробників та дистриб'юторів ефірних олій полягає не в тому, щоб приймати ефірні олії лише під контролем лікаря або кваліфікованого ароматерапевта. Мова взагалі не йде про рекомендацію прийому ефірних масел, можуть бути випадки, коли доцільно вживати ефірні олії всередину, але пропозиція про це вимагає посиленого досвіду, вона повинна надходити від людини, яка належним чином навчена ефірних масел, наприклад, з французької точки зору, лікар може бути лише такою людиною, оскільки неправильно підібране ефірне масло або неправильне дозування можуть бути токсичними. Ми хочемо допомогти нашим клієнтам отримати всебічну освіту з усього, що їм потрібно знати про ефірні олії, щоб вони могли приймати найкращі рішення для себе та своїх сімей.

Застосування ефірних масел є формою лікування?

Це хороше запитання і так відповідь. Багато діючих інгредієнтів, вплив на організм можна досягти за допомогою ін’єкцій, таблеток, капсул, супозиторіїв тощо. Чому важливо, в якій формі ми доставляємо речовини для досягнення бажаного ефекту?

Коли активні речовини потрапляють в організм, речовини потрапляють у кров, де за короткий час потрапляють у печінку (залежно від місця доставки речовини), де вони розщеплюються ферментами, приєднаними до певних груп, що роблять їх активними або нейтральний. Це саме те, чим користується фармацевтична промисловість, щоб знати поведінку певних речовин в організмі, щоб вони могли легко визначити, чи потрібно доставляти в організм діючу речовину, чи форму, з якої організм «виробляє» ефективну з'єднання. Тому існують шлунково-кишкові, тонкокишкові капсули, супозиторії, препарати для місцевого застосування тощо. .

Давайте подивимося, що відбувається з ефірною олією, якщо приймати всередину? Тут ми описуємо не аспекти користі та ризику, а біохімічні ефекти.

Ефірна олія потрапляє в шлунок (зазвичай його приймають у м’якій капсулі, яка розчиняється в шлунку), де вона знаходиться “у водному середовищі”, тому не розчиняється. В результаті руху шлунка компоненти ефірної олії випаровуються і фактично пузиряють ефірне масло.

Потрапляючи в тонкий кишечник, стічна жовч емульгує ефірне масло (тут вже може бути втрата ефекту), а потім всмоктується в печінку, де вона зв’язується або розщеплюється ферментами та біохімічними процесами, наслідки яких на даний момент невідома. Ефективний, нейтральний, шкідливий? Ми не знаємо.

З іншого боку, якщо ефірна олія потрапляє в наш організм шляхом випаровування або через шкіру, компонент ефірної олії потрапляє безпосередньо в кров і може надати свій ефект. Не випадково «загоєння» за допомогою ефірних масел називають ароматерапією, оскільки сама летюча речовина є молекулою для терапевтичних цілей.

Ми вважаємо важливим пояснити, що існує різниця між використанням ефірних масел як харчового ароматизатора та в цілях здоров’я.

Ефірні олії, звичайно, містяться в багатьох продуктах харчування, таких як горіхи, фрукти, овочі, зелень та спеції. Тому ми щодня споживаємо невелику кількість ефірної олії під час їжі. Деякі додають як ароматизатори до солодощів, морозива, солінь тощо. Але концентрація ефірної олії в їжі значно менше 1%, що становить приблизно це відповідає краплі ефірної олії. Ефірна олія (спеція) повністю змішується з їжею, тому в дозі на людину мізерно мало. Споживання ефірних масел як дієтичних добавок (або “ліків”) набагато вище, і тому порушуються питання безпеки, які не стосуються звичайного споживання їжі.

Характеристики ефірної олії та дієтичних добавок

FDA (Управління з контролю за продуктами та ліками = Агенція Міністерства охорони здоров'я та соціальних служб США) не займається класифікацією та безпечним використанням ефірних масел. FDA має перелік трав, включаючи деякі ефірні олії, які прийняті як "загально безпечні" (GRAS) для використання в якості їжі, оскільки вони мають лише невеликий смак і не є кваліфікованими як їжа (тобто харчові добавки), але це це. Це стандарт якості харчових ароматизаторів, а не стандарт внутрішнього вживання ефірних олій у лікувальних цілях. Експертна група FEMA (Федеральне агентство з надзвичайних ситуацій) оцінює лише речовини, які мають статус GRAS і використовуються для приготування ароматизаторів, що додаються до продуктів. Комісія не повинна оцінювати харчові інгредієнти, які не використовуються як ароматизатори, а також не повинна оцінювати ароматизатори, що використовуються в непродовольчих продуктах.

Кількість речовини, що додається до їжі, не повинна перевищувати обґрунтовано необхідної для досягнення передбачуваних фізичних, харчових та інших ефектів у їжі. Включення летких речовин до переліку поживних речовин не означає, що ця речовина є корисною дієтичною добавкою для людини.

Таким чином, статус GRAS надається речовинам, які призначені для використання в якості харчових ароматизаторів, і тому не поширюються на ефірні олії, що використовуються як лікарські речовини, або на ефірні олії, взяті як такі. Це стандарт на рівні їжі, а не стандарт внутрішнього вживання ефірних олій у лікувальних цілях.

Однак FDA відіграє певну роль у дієтичних добавках. Сюди входять добавки з ефірними маслами. Ось що сказано на веб-сайті FDA: Виробники та дистриб’ютори не потребують схвалення FDA для продажу дієтичних добавок.

Існує кілька рекомендацій FDA щодо дієтичних добавок. Відповідно до Закону про охорону здоров'я та освіту дієтичних добавок (DSHEA), виробник несе відповідальність за забезпечення безпечності дієтичних добавок до їх випуску на ринок. На відміну від лікарських засобів, які повинні бути продемонстровані як безпечні та ефективні для використання за призначенням до того, як їх можна буде поставити на ринок, закон не передбачає, щоб безпека та ефективність харчових добавок були “затверджені” до того, як вони потраплять до споживача. Згідно з DSHEA, після того, як продукт поставлений на ринок, FDA несе відповідальність за доведення того, що харчова добавка є "небезпечною", перш ніж вона може вжити заходів для обмеження її використання або виведення з ринку. Однак виробники та дистриб'ютори дієтичних добавок повинні реєструвати, досліджувати та передавати FDA всі повідомлення про серйозні побічні явища, пов'язані з використанням їх продуктів.

Важливо зазначити, що хоча маркування поживних речовин дозволено для маркування харчових добавок, це не повинно асоціюватися з наслідками для здоров'я. Його не слід призначати для лікування або профілактики медичних проблем, оскільки вони до цього часу не доведені.

Жоден із законів та положень FDA не вимагає від компанії розкривати FDA або споживачам інформацію про безпеку або передбачувані переваги дієтичних добавок. Так само їм не забороняється надавати цю інформацію FDA або замовникам.

Компанії несуть відповідальність за визначення своєї професійної політики щодо розкриття такої інформації. Під відповідальність виробника, крім гарантування безпеки, не існує правил, які обмежують будь-яку форму харчової добавки, розмір порції або кількість поживних речовин. Це рішення приймається виробником і не вимагає перегляду або схвалення FDA.

Як бачите, частини FDA у добавках дуже обмежені, особливо якщо щодо продукту не пред'являється претензій. З міркувань безпеки потрібно вживати заходів лише в тому випадку, якщо виробники або дистриб'ютори повідомляють про "несприятливі події, пов’язані з використанням їх продукту, які вони зазнали безпосередньо". Тому вважається важливим пройти навчання про ефірні олії, і важливо звернутися за допомогою до клінічного ароматерапевта або сімейного лікаря перед тим, як приймати ефірні олії внутрішньо.

Проблеми безпеки

Дізнавшись, що ефірна олія складається з безлічі різних інгредієнтів, давайте продовжимо розглядати, чому пероральний прийом ефірних олій викликає занепокоєння. Згідно з книгою Роберта Тіссерана "Ефірна безпека нафти", "вплив шкідливих речовин потенційно не уникнути в нашому житті". Вони також містяться в їжі, воді, повітрі, миючих засобах, ліках та туалетно-косметичних засобах. У харчових продуктах, які ми споживаємо у своєму повсякденному житті, є навіть «токсини», деякі з яких перераховані: ціаногенетичні глікозиди (попередники ціаніду) в насінні яблук та мигдалі, тератогенні алкалоїди в зеленій картоплі (зелена частина під шкіркою картоплі), капустяне алое та капуста -ізотіоціанат та ацетальдегід - канцерогенні речовини, що містяться у більшості фруктів та багатьох овочів. Кількість цих токсичних речовин, яким ми піддаємось, як правило, не становить небезпеки, оскільки вони ефективно обробляються методом детоксикації організму та іншими захисними механізмами і потрапляють в їх організм у невеликих кількостях. Однак, якби ми отримували ці «отрути» у більших дозах, вони могли б бути дуже токсичними для нас. Те саме стосується ефірних масел.

Ефірні олії містять інгредієнти, які є токсичними, подразнюючими та сенсибілізуючими, якщо ефірна олія вживається у “великих кількостях”. Те, що ефірна олія на 100% чиста і натуральна, ще не означає, що вона не може зашкодити. Пошкодження, спричинені ефірною олією, не завжди спричинені забрудненням або підробкою; найчастіше компоненти. Справа не в чистоті, а в безпеці. Наприклад, чайна ложка олії евкаліпта або олії Вінтергрін (повзуча ягода), навіть якщо вона на 100% чиста, може призвести до летального результату для дітей або дорослих, чутливих до аспірину. Шкідливими факторами ефірної олії є не завжди домішки та фальсифікації, а самі інгредієнти. Ми усвідомлюємо, що більшість людей не приймають ефірні олії у таких великих дозах, але важливо знати, що це таке, коли ви вирішили використовувати ефірні олії всередину.

Можливі взаємодії між певними ефірними оліями та певними препаратами (лікарські взаємодії)

У книзі "Ефірна олія безпеки" пояснюються потенційні ризики та те, чому певні ефірні олії можуть становити найбільший ризик з точки зору взаємодії ліків. Існує багато відомих та вивчених взаємодій, але є й такі, які менш відомі. Однією з відомих взаємодій є ефірні олії, що містять метилсаліцилат (Wintergreen та Sweet Birch), та «розріджують кров препарати». Ця комбінація може спричинити надмірне «розрідження» крові, що може призвести до порушення згортання крові, внутрішньої кровотечі та синців. Це, наприклад, проблема, що виникає внаслідок можливої ​​взаємодії, коли рекомендується споживання ефірних масел. Ми вважаємо важливим повідомити наших клієнтів про те, що така взаємодія існує.

Подразнення при прийомі ефірних масел також викликає занепокоєння. І чайне дерево, і лаванда - добре відомі та широко використовувані ефірні олії. Чайне дерево викликає шкірні реакції у більшості випадків, ніж лаванда. Це пов’язано з тим, що чайне дерево не має тривалого терміну зберігання, і коли воно окислюється (зазнає хімічних змін), воно більше подразнює шкіру. Кора кориці, гвоздика, іланг-іланг та лимонник є хорошими прикладами ефірних масел, які створюють ризик побічних шкірних реакцій, особливо без розведення. Знову ж таки, мова йде не про чистоту, а просто про безпеку та природні інгредієнти ефірних масел.

ЯКА СИТУАЦІЯ В УГОРЩИНІ?

В Угорщині ефірні олії класифікуються як «нелікарські рослинні препарати», а угорська практика не дозволяє перорально застосовувати ефірні олії! Подібно до угорської практики, цей спосіб застосування відхиляється англійською тенденцією, тоді як метод лікування застосовується у Франції, але інструкції та рекомендації, пов'язані з пероральним застосуванням, пов'язані з медичним ступенем. Однак відомий факт, що замість перорального застосування рекомендується використовувати (НАВІТЬ!) Випаровування за допомогою дифузора або за допомогою мастила-носія через шкіру.
Прочитайте більше про це ТУТ а більше читати можна ТУТ.

На закінчення

Думаючи про те, чи приймати ефірну олію, слід враховувати багато речей. Майте на увазі, що побічні ефекти не завжди є прямими або очевидними. Алергічні або подразнюючі реакції різняться, і токсичність печінки, пошкодження плода або канцерогенність виявляються не відразу. Будь ласка, не думайте, що саме тому, що ви не відчували жодних побічних ефектів, це стосується і інших. Ми вважаємо, що загальні правила безпеки можуть мінімізувати ризик для населення.

Продовжуйте власні дослідження та отримуйте знання з безпечних джерел про ефірні олії. Ефірні олії - чудові природні засоби для нас, якщо їх правильно використовувати. Але як і будь-що інше, це коштувало багато. Дізнайтеся все про використовуване ефірне масло! Гарною відправною точкою є знання ботанічної назви, яка сама по собі говорить вам, з якої саме рослини походить ефірна олія. Потім ви можете дізнатись більше про аспекти безпеки певної рослини та конкретної ефірної олії. Але це лише початок.

Вам не потрібно погоджуватися з тим, що ми описали. Наша мета - щоб люди отримали якнайширші знання про ефірні олії та мали можливість безпечно їх використовувати.