Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

часу

В останній рік стала відомою нова дієта: палеолітична дієта. Ця нова формула привернула увагу багатьох людей. Зрештою, ця схема за ефективністю точно така ж, як і інші. Але він має наукову ауру, що робить його привабливим для ширшої верстви населення, в межах якої також є багато освічених людей. У мене є друзі, які захищають цю дієту зубами і нігтями, і яких не підозрюють у невігластві.

Що таке палеолітична дієта? Насправді, в ньому немає великої таємниці: назва вже все говорить. Він полягає просто в простому імітації дієти, якої повинні були дотримуватися чоловіки палеоліту. І чому ми повинні виглядати як чоловіки, які жили тисячі років тому? За словами захисників цього нового рецепту, людина палеоліту харчувалася набагато краще, ніж нинішня людина. Тому для нас було б вигідно відновити ці кулінарні звичаї.

У широкому розумінні ця ідея оформлена в рамках тієї категорії вірувань, які гарантують, що будь-яке минуле завжди було кращим, і що люди, яким більше нічого не потрібно робити для цього світу, а також ті, хто має намір нав’язуватись, схильні повторювати як мантра - наші власні соціальні цінності, які, як нам кажуть, мають негайно відновитись негайно. Істина полягає в тому, що міф, який зазвичай складається з минулого (добрий дикун Руссо), а також майбутнього (майбутнє і кінець історії, які передбачають марксисти), зазвичай служить виправданням будь-яких цілеспрямованих дій, спрямованих на контроль і зміна звичаїв, які люди вирішили прийняти сьогодні, добровільно.

Я не хочу, щоб мене неправильно зрозуміли. Я не стверджую, що захист або практика палеолітичної дієти обов'язково тягне за собою особливу прихильність до тоталітарних та застійних систем або до тих економік, які не включають жодних часових змінних у свої формули, а отже, не сприяють прогресу та зростанню. Точніше, я хочу зазначити протилежне, той факт, що є люди, які навіть не захищаючи ті архаїчні політичні системи, все ж знаходять достатні підстави прийняти дієту, від якої відмовляли тисячоліттями. Єдине, на чому я хочу наголосити, - це надзвичайна можливість для людського розуму прийняти подібні рішення і небезпека того, що в деяких випадках ця міфологізація минулого може становити більший ризик. Кожен обирає дієту, якої хоче дотримуватися. Однак завжди вибираються ті ідеї, які сильніше апелюють до почуттів. Це можна застосувати як до економіки, так і до гастрономії, що є досить значним. Захист, зроблений деякими палеолітичними дієтами, є симптомом демагогічного менталітету, який може бути приречений захищати інші подібні старовини.

Цікавим є те, що деякі мізезійці, які хваляться приналежністю до австрійської школи і які підносять зміни та невпевненість, коли говорять про економіку чи обговорюють стихійне та еволюційне походження соціальних інститутів, згодом хочуть віднести до філософії, центральна ідея якої полягає у запереченні стихійного розвитку дієти гомінідів, віри, яка підтверджує, що світ їжі перестав розвиватися десять тисяч років тому, досяг стадії досконалості, яка ніколи не повторювалася, за винятком випадків, коли вони намагалися відновити ці гастрономічні звички. Я безпосередній свідок такого протиріччя, яке підтверджує схильність людського розуму повірити у всі ці міфи минулого та ризик того, що деякі з них в кінцевому підсумку стануть справді серйозною проблемою.