змусили

Під керівництвом тренера Мароша Молнара підприємцю Яну Ходогу вдалося схуднути неймовірних 175 кілограмів у реаліті-шоу Marginal Extreme Transformations. Окрім фізичних вправ, йому, звичайно, допомогла повна зміна дієти.

Окрім того, що він перестав переїдати і їсти холодильник на ніч, за допомогою консультанта з питань харчування Міхала Паленіка він створив меню з точною вагою окремих інгредієнтів. Спробуйте кілька рецептів, і, можливо, ви навіть зможете викинути щось із цього.

Вівсяні булочки

200 г - вівсянка
220 г - грецький йогурт
2 банани (260 г)
3/4 дл напівжирного молока
4 великі ложки меду
2 яйця
8 г розпушувача
20 г гарячого шоколаду
6 штук волоських горіхів

Змішайте пластівці з борошном, змішайте з подрібненими бананами та розтопленим шоколадом. Додайте інші інгредієнти. Розлийте тісто у форми для здоби і випікайте при 200 градусах 20-25 хвилин. Одна порція - це дві з половиною булочки.

Млинці з пиром з фруктами

100 г напівгрубого борошна з спельти
щіпка солі
3 дл кокосового молока
1 яйце
1 столова ложка меду
5 ягід чорниці

Збийте в мисці яйця з молоком, додайте борошно і сіль. Випікайте млинці (1 млинець = 1 совок) на сковороді, змащеній кокосовою олією. Покладіть на сковороду свіжу або заморожену чорницю, додайте столову ложку води і тушкуйте 3 хвилини. Додайте мед і перемішайте. Натріть цією сумішшю млинці. Одна порція - це 3-4 млинця.

Лосось з грибним соусом та гарніром

128 г лосося
4 шматки свіжих грибів
2 великі ложки вершків (12%)
1/2 цибулини
150 г картоплі
сіль, вегета, лимонний сік

Миємо сьомгу, обсушуємо, солимо. Смажте з обох боків на олії. Тушкуємо подрібнену цибулю, додаємо подрібнені гриби. Полити лимонним соком, додати вегета, влити вершки і коротко варити. Залийте сьомгу цим соусом, споживайте з вареною картоплею.