Чудовий рецепт, який я приніс із перебування в Каталонії. Відмінна і швидка їжа, яку ви можете приготувати на одній тарілці - швидко і легко.
Нам потрібно:
4 шматки курячих ніжок нижче
1 більша цибулина
1 червоний перець
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
1 менша банка гороху
1 менша банка кукурудзи
2 зубчики часнику
1 склянка сирого рису
1-2 склянки відвару або води
Сіль і перець за смаком
Підхід:
Курячі стегна вимити і заправити сіллю і перцем. Розігрійте на сковороді рослинне масло і обсмажте курячі ніжки до золотистого кольору - потім видаліть ноги і поставте на тарілку.
Овочі миємо, дрібно нарізаємо цибулю, моркву натираємо, а перець і помідор дрібно нарізаємо. Обсмажте цибулю до золотистого кольору на сковороді, де попередньо обсмажували ніжки. Потім додайте моркву, помідори, перець і варіть все разом 5 хвилин. Потім додайте бульйон, подрібнений часник і рис. Добре перемішайте і тушкуйте, періодично помішуючи, на повільному вогні 20-25 хвилин.
Злийте горох і кукурудзу з розсолу і додайте до рисової суміші. Якщо потрібно, додайте більше води або бульйону, щоб рис не пригорів.
Нарешті, додайте курячі ніжки, накрийте кришкою і тушкуйте ще близько 15 хвилин, або до готовності м’яса.
- Куряче соте з низьким вмістом вуглеводів з персиком та овочами - рецепт
- Він не спав за обідом. Дитина не буде наздоганяти вночі, кажуть вчені
- Це справді врівноважує келих вина протягом однієї години у тренажерному залі; Фітклан
- Поліція запрошує на обід, як у розкішному готелі
- З якого часу давати два обіди на обід Блакитний Кінь