Що це і звідки воно береться?

Артишок - одна з найдавніших культурних рослин у світі. Багаторічна рослина з фіолетовими квітами. Він рідний для південної Європи, Північної Африки та Канарських островів. М’ясисті пелюстки та центр головки квітки - «серце» - можна їсти як ласощі. Великі, лопатеві листя рослини та їх екстракти використовують у лікувальних цілях.

жовчного міхура

Вже в Його також використовували в 4 столітті в харчових та лікувальних цілях. Це добре видно на давньоєгипетських малюнках, пов’язаних з родючістю. Його споживали древні греки та римляни як підсилювач травлення, що було лише привілеєм людей, знайомих з найвищими колами.

Застосування екстракту артишоку було зафіксовано лише в 16 столітті, коли його застосовували при проблемах з печінкою та жовтяниці. У 1850 році французький лікар протягом місяця лікував хлопчика з жовтяницею артишоками, оскільки жоден із вживаних на той час ліків не міг йому допомогти. Цей випадок надихнув дослідників на подальші експерименти, і саме завдяки цьому ми сьогодні знаємо так багато про екстракт.

Екстракт виготовляється з довгих, глибоко зашнурованих листя. З них тому, що біологічно активні речовини знаходяться в найбільшій концентрації в листі. Флавоноїди та кавові кислоти - найважливіші діючі речовини. Ці речовини належать до групи поліфенолів і включають хлорогенову кислоту, похідні кавової кислоти (цинарин також є одним з них), лютеолін, сколімозид та цинарозид.

У 1934 році циннарин був першим інгредієнтом, який був виділений з екстракту. Він зустрічається лише в слідах у свіжому листі, але в процесі сушіння та екстракції з нього в результаті природних хімічних реакцій утворюється ще більше. Спочатку вважалося, що це єдиний активний інгредієнт екстракту. Сьогодні ми також усвідомлюємо важливість усіх інших інгредієнтів.

Хлорогенова кислота нещодавно згадується як потужний антиоксидант з деякими справді цікавими потенційними ефектами. У всьому світі тривають дослідження з метою розгляду потенційних майбутніх додатків, у тому числі в таких областях, як лікування ВІЛ, раку та діабету.

Більшість сучасних експериментів проводять із німецьким препаратом, стандартизованим до 3% кавової кислоти. На ринку США зараз доступний ще сильніший екстракт. Це стандартизовано для 15% кавової кислоти.

Як це працює і які дослідження підтверджують його роботу?

У традиційній європейській медицині листя використовували як сечогінний засіб для стимуляції роботи нирок та стимулювання вироблення жовчі.

Жовч - це жовтувато-коричнева рідина, яка виробляється в печінці і зберігається в жовчному міхурі. Багато компонентів жовчі відіграють ключову роль у травленні. A XX. szd. На основі досліджень французьких вчених на початку було зроблено висновок, що артишоки також стимулюють роботу нирок і жовчного міхура.

До середини століття італійські вчені виділили інгредієнт циннарин. З 1950-х до 80-х років синтетичний цинарин застосовувався для стимуляції печінки та жовчного міхура та лікування підвищеного рівня холестерину. З появою нових і нових препаратів циннарин тоді застосовували все рідше.

У контрольованому дослідженні, в якому брали участь 553 особи з неспецифічними скаргами на травлення, тричі на день давали 320-640 мг стандартизованого екстракту артишоку. Результати показали, що майже 70% випробовуваних зменшували нудоту, біль у животі, запор та утворення вітру завдяки використанню екстракту.

Стандартизований екстракт також використовувався для зниження високого рівня холестерину та тригліцеридів. В одному експерименті щодня давали 900-1,920 мг стандартизованого екстракту, що явно знижувало рівень холестерину та тригліцеридів у випробовуваних.

Дослідники не зовсім впевнені, як артишок залишає нижчий рівень холестерину, але деякі дослідження показують, що флавоноїди в рослині запобігають окисленню холестерину ЛПНЩ - що може зменшити ризик атеросклерозу.

Екстракт артишоку впливає на метаболізм холестерину двояко. Це сприяє розщепленню холестерину до солей жовчних кислот та їх виведенню за рахунок збільшення вироблення жовчі. Він також пригнічує вироблення холестерину в печінці.

Споживання екстракту артишоку є перевіреним безпечним та природним способом збереження та поліпшення здоров’я. Його можна безпечно використовувати як дієтичну добавку та антиоксидант одночасно з традиційними методами лікування.

Коли це вам потрібно і які ваші симптоми дефіциту?

Кожен може отримати користь від споживання екстракту артишоку. Оскільки він не є необхідною поживною речовиною, він також не має симптомів дефіциту. Перед вживанням проконсультуйтеся з лікарем.

Скільки мені взяти? Він має побічні ефекти?

Для дорослих рекомендується 300-640 мг стандартизованого екстракту листя тричі на день протягом шести тижнів. Якщо екстракт недоступний, використовуйте 1-4 грами сирого, сухого листя тричі на день. Для отримання рідкого екстракту або настоянки змішайте чайну ложку (або 15-30 крапель) у склянці води.

Якщо у вас алергія на артишоки та/або будь-які рослини з сімейства хрестоцвітних, не використовуйте екстракт. Якщо щось заважає жовчі текти або у вас є пошкодження жовчного міхура, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як приймати екстракт артишоку.

Поки що ми не знаємо, що Ви будете взаємодіяти з будь-якими ліками.