батончики

До літніх канікул у мене був сезон, який я їв не дуже здорово. Дозвольте мені пояснити, що на роботі, коли ми закрилися для публіки, я відчув ненажерливий голод і вдався до мішка з чіпсами з коксом, Як жахливо!

Зараз це змінилося, і я вирішив харчуватися дуже здорово. Якщо я голодний серед ранку, у мене є шматочок фрукта або такий енергетичний батончик, зроблений мною, що ти думаєш? Тож я трохи заспокоюю голод до обіду.

Їх дуже легко зробити, і це смачно. Щоб вони мали менше калорій, останній раз, коли я їх робив, це було з знежиреним згущеним молоком, і вони такі ж багаті, як і звичайні.

Сподіваюся, вони вам подобаються!

Енергетичні батончики, з Thermomix

Інгредієнти: (для 14 одиниць)

- 50 г. фундук

- 80 г. вівсяних пластівців

- 50 г. із родзинок

- 50 г. абрикосові кураги шматочками

- 250 г. згущене молоко (звичайне або знежирене)

- 25 г. шматочки темного шоколаду

підготовка:

Ми розігріваємо духовку до 180º.

Застеліть захисний лоток або формочку розміром 20 х 18 см жиронепроникним папером.

Ми кладемо фундук у склянку Thermomix і програмуємо 8 секунд, на швидкості 5.

Додайте вівсяні пластівці, родзинки, курагу та згущене молоко. Ми програмуємо 1 хвилина, температура 90º і швидкість 1½.

Цю суміш ми виливаємо на деко, застелену рослинним папером, та викладаємо за допомогою шпателя до стану товщиною 1 см. приблизно.

Ставимо в духовку і випікати 12-14 хвилин, при 180º.

Дайте охолонути і наріжте брусками.

Ми кладемо шоколад в миску і розтоплюємо його в мікрохвильовці, програмуючи кілька за кілька секунд, щоб він не пригорів. Добре перемішуємо і чайною ложкою беремо трохи і робимо шоколадні нитки на плитках.

Даємо шоколаду повністю охолонути і подаємо до столу.