МАДРІД, 29 (ВИДАННЯ)

питань харчування

Оскільки вони продаються в супермаркетах, і реклама змусила нас це побачити, енергетичні напої можуть стати прекрасною альтернативою, коли мова йде про випивку з друзями. Однак треба бути дуже обережним. Усі вони вважають, що затримують сон і становлять небезпеку для нашого здоров'я.

"Вони містять величезну кількість кофеїну, який може перевищувати вміст у 3 чашках кави, приймаючи їх за лічені хвилини. Справжня бомба для нашого тіла", - йдеться в повідомленні Альваро Варгас, тренер з питань харчування, у статті "Їсти навчитися" (Планета).

На його думку, цей аспект слід додати до величезної кількості цукру - від 11 до 16 грамів на 100 грамів, переважно сахарози та глюкози. Крім того, там сказано, що вони містять таурин, який виробляється нашим організмом, природно, не має наслідків, але різні дослідження показали взаємозв’язок надлишку синтетичного таурину з особливо проблемами серцево-судинної системи; "Отже, в європейських країнах його використання заборонено".

Конкретні, підкреслює серцеві ефекти енергетичних напоїв. "Дослідження Боннського університету (Німеччина) показало, що споживання кофеїну та таурину впливає на скорочення серця і може призвести до аритмії. Вони не є напоями для людей з проблемами серця", - попереджає Варгас.

Тренер з питань харчування також попереджає, що деякі приймають разом із алкоголем, що ще більше погіршує ситуацію. "Увійшло в моду споживати їх з алкоголем з помилковою вірою, що він буде менше підніматися або ми залишатимемося більш пильними. Серед інших наслідків цієї суміші, наприклад, аритмії, серцебиття, підвищення артеріального тиску або нервозність, наприклад", Додати.

Що ще, попереджає, що вони впливають на рухову координацію і вони дають відчуття безпеки, що небезпечно для тих, хто везе їх за кермом після нічного відпочинку.

ЧОМУ НЕ ПИТИ ІЗОТОНІЧНІ НАПИТКИ, ЯКЩО ВИ НЕ СПОРТМЕН

Альваро Варгас також присвячує розділ своєї книги ізотонічним напоям, прийом яких став звичною звичкою навіть у тих людей, які не займаються спортом, багато разів думаючи, що це корисна альтернатива безалкогольному напою, коли це не є.

"Ці ізотонічні напої готуються для відновлення організму після великих фізичних зусиль. Призначений для спортсменів, які намагаються замінити цукор і мінерали, які були втрачені внаслідок пітливості після занять спортом ", - додає дієтолог.

У цьому сенсі Варгас також не вважає, що варто пам’ятати, що для спортсменів існують 100% природні альтернативи для відновлення втрачених поживних речовин без поглинання надлишку цукру. "Одним з найбільш поживних рішень після занять спортом є банан, але ми також можемо приймати інші фрукти, такі як диня, фініки, апельсин або кавун, а також сухофрукти та гідратувати водою з соком половини лимона", Додати.

В той самий час, стверджує, що вживання напоїв цього типу забезпечить велику кількість простих цукрів, і якщо ми не спалимо їх під час тренувань, дуже ймовірно, що організм накопичує їх у вигляді жиру, на додаток до збільшення ризику діабету, жиру печінки та інших захворювань.

"Якщо ми п'ємо ізотонічний напій, тому що вважаємо, що він корисніший за інші безалкогольні напої або що це допоможе нам схуднути, ми абсолютно помиляємось. Банка найвідомішої марки містить більше 19 грамів простих цукру ", - попереджає він.

Нарешті, він стверджує, що ще однією проблемою є надлишок мінеральних речовин у цих напоях, оскільки після інтенсивних фізичних вправ може знадобитися відновити втрачені, але лише в цьому випадку. "Якщо ми харчуємось збалансовано, ми вже вживаємо мінерали, які нам необхідні в раціоні. Надлишок мінералів може спричинити проблеми з нирками та печінкою, які повинні вигнати залишки та створити перевантаження", - каже тренер з питань харчування.