Споживання енергетичних напоїв продовжує зростати у всьому світі, а також його несприятливі наслідки.

Ринок енергетичних напоїв процвітає, а кількість брендів енергетичних напоїв зростає, незважаючи на те, що всі вони мають більшість або практично однакові інгредієнти. Його споживання залишається високим, навіть у «легкій» версії або без цукру. Однак не всі усвідомлюють наслідки, які вони можуть мати для пересічного людського організму.

небезпечні

Пов’язані новини

Реальність така, що основним джерелом енергії в енергетичних напоях насправді є кофеїн. Ті марки, які використовують формати у 500 мілілітрів, навколо містять 160 міліграм кофеїну на одну банку, тоді як ті, хто використовує формати 200-250 мілілітрів, як правило, містять близько 80 міліграм кофеїну. Щоб зрозуміти, у чашці американської кави приблизно 200 мілілітрів зазвичай міститься від 80 до 100 міліграм кофеїну. В Іспанії та інших західних країнах одна кава, всього 100 мілілітрів, може приховати таку ж кількість кофеїну в більш концентрованому форматі.

У деяких людей надлишок кофеїну може призвести до легкого зневоднення через його потенційний діуретичний ефект. Однак деякі дослідження показують, що це не ефект, який спостерігається у більшості людей, які споживають каву.

В даний час загальною рекомендацією є не перевищувати 400 міліграмів кави або 4 кави лише на день, але слід зазначити, що закон не завжди зобов'язує виробників енергетичних напоїв вказувати, скільки кофеїну містить їхня продукція.

Енергетичні напої та частота серцевих скорочень

Зі свого боку, також було показано, що кофеїн збільшує ризик страждання тахікардії, і навіть може спричинити випадки гіпертонія, за деякими останніми роботами. Хоча, як завжди, ці випадки зазвичай трапляються при перевищенні доз.

Це запропонувало дослідження минулого року 2019 року, опубліковане в Journal of The American Heart Association, в якому було показано, що споживання приблизно літр енергетичного напою менш ніж за годину призведе до збільшення ризику страждання серцеві події, навіть серед здорових підлітків. І цей ризик був би ще вищим серед тих, хто мав попередні захворювання серця. Ще одне дослідження, опубліковане в Канадському журналі кардіології у 2015 році, також припускає, що зловживання енергетичними напоями серед підлітків може спричинити підвищений ризик серцевих подій, таких як аритмії або порушення серцевого ритму навіть серед здорових підлітків, що збільшує ризик серед молодих спортсменів.

Енергетичні напої та здоров’я зубів

Енергетичні напої, крім надлишок цукру Добре відомо, вони також містять лимонну кислоту, сильно їдку молекулу для зубів. А це разом із цукром породжує справжню бомбу з точки зору руйнування емалі зубів. Після цього погіршення підвищується чутливість зубів і збільшується ризик фарбування. І знову ж таки, кількість лимонної кислоти в кожному напої, як правило, не вказана на етикетці.

Енергетичні напої та справжня нестача енергії

Реальність така, в глибині душі, жоден інгредієнт енергетичних напоїв не дає вам енергії. Ні таурин, ні L-карнітин, ні женьшень не дають "енергетичного прискорення", якого шукають у споживанні.

Обидва таурин і L-карнітин - амінокислоти з функціями в енергетичному обміні, і які природним чином знаходяться в організмі людини. Але споживані штучно вони ніколи не демонстрували збільшення глобальної енергії. Так само глюкуронолактон, який нібито збільшує енергію завдяки своїм функціям в енергетичному метаболізмі, також ніколи не демонстрував таких переваг.

З великою ймовірністю Сприйнятий "приплив енергії" походить від величезного рівня цукру містяться в цих напоях, але зазвичай мають швидкий і короткочасний ефект. Навпаки, його довгострокові несприятливі наслідки протипоказали б споживання будь-якого енергетичного напою, оскільки в ємностях об’ємом 500 мл міститься до 75 г цукру, що втричі перевищує сучасні рекомендації ВООЗ, які передбачають не більше 25 г доданого цукру, спожитого в всього один день.

Енергетичні напої, головний біль та перепади настрою

Нарешті, гуарана, Незважаючи на природне походження, це може бути проблематично. Насправді рослина гуарани з високим вмістом кофеїну і, як відомо, працює як стимулятор центральної нервової системи, надаючи відчуття підвищеної енергії та розумової ясності. Однак це також породжує побічні ефекти подібні або навіть посилюються щодо споживання кофеїну: головний біль, безсоння, нервозність та перепади настрою.

Як і інші інгредієнти цих напоїв, не обов’язково пояснювати кількість цього інгредієнта на його маркуванні, тому неможливо дізнатися, яка реальна кількість кофеїну споживається між сумішшю справжнього кофеїну, зазначеною на етикетках, та додатковою, яку містить гуарана.

FDA іноді попереджала, що швидке споживання 1200 мг кофеїну або більше може призвести до судом і навіть може загрожувати життю. Це вплине не тільки на енергетичні напої, але й на будь-які напої чи добавки на основі чистого кофеїну, які зазвичай легко знайти в магазинах здорової їжі або в Інтернеті.

Знову ж таки порада національних та міжнародних організацій не перевищувати безпечні межі 300-400 мг щоденного кофеїну, зменшуючи їх ще більше у випадку людей, чутливіших до цієї речовини.