Коричнева жирова тканина

Його основна функція - a виробництво тепла. На відміну від білих жирових клітин - там, де внутрішньоклітинний жир знаходиться у великій краплі і стискає органели до краю клітини - коричневі жирові клітини містять багато дрібних крапель жиру. В їх цитоплазмі багато мітохондрій містять. Це коричневі жирові клітини інтенсивний обмін речовин ненависть.

кількості

Внутрішня мембрана мітохондрій коричневого адипоцита містить велику кількість UCP 1), який діє як протонний канал для «погіршення» градієнта протона, прискорюючи тим самим швидкість кінцевого окислення та перетворюючи використану енергію у вищу частку тепло.

Коричнева жирова тканина спостерігається лише у новонароджених. Тут це має велике значення для підтримки температури.

Харчування

Кількісні вимоги

ізодинаміка Закон передбачає, що кожен тип поживної речовини може бути взаємозамінним пропорційно до вмісту енергії. Йдеться про загальний вміст енергії в їжі.

Якщо енергетичний вміст їжі дорівнює загальним витратам енергії, цей стан є енергетичним балансом. Якщо менше, негативне, якщо більше, ми говоримо про позитивний енергетичний баланс.

При дієті з негативним енергетичним балансом організм починає мобілізувати накопичену енергію. Тривала така дієта також погіршує синтез білків, необхідних для життя. Як наслідок імунна система ослаблена (через відсутність синтезу імуноглобуліну) і, таким чином, вироблення альбуміну в печінці припиняється набряки розвивається.

Тривалий позитивний енергетичний баланс ожиріння що збільшує поширеність багатьох захворювань.

Втрати ваги можна досягти шляхом створення негативного енергетичного балансу; для цього потрібно або менше енергії для введення, або збільшення загальної витраченої енергії кеолу (наприклад, більше руху). (Або обидва.)