Сьогодні ми розмовляємо з Бонні Леклерк, чудовий фахівець у галузі мікробіоти та стратегій її вдосконалення. Ми маємо справу з наступними темами:

  • Функції мікробіоти та вплив на наше здоров’я.
  • Поширені порушення мікробіоти та їх причини: дисбіоз, SIBO, кишкова проникність.
  • Хвороби, пов’язані з поганою мікробіотою.
  • Три кроки до відновлення мікробіоти.
  • Пребіотики, пробіотики та добавки. Які найкращі та як їх дозувати?
  • Низькі дієти FODMAP.
  • Повторне введення продуктів у дієту FODMAP.
  • І багато іншого.


Ви також можете прослухати епізод на iVoox або iTunes.

Щоб дізнатись більше про творчість Бонні відвідайте його блог та його книгу.

Підпишіться на розсилку новин, і ви отримаєте безкоштовно
Революційний довідник

Поділіться

Якщо вам цікава ця стаття, поділіться нею:

Програми

Плани, які допоможуть вам почати вдосконалювати своє тіло та своє здоров’я

відновити

Вчіться з найкращими


Революційні книги

Справжня харчова революція

Стародавні уроки дикого здоров’я

Мої рекомендації

Ця стаття має 28 коментарів

Привіт Бонні.
Мій лікар порекомендував вашу сторінку reset.cl, щоб побачити все про дієту fodmaps. Вона сказала мені, що ти пояснюєш це дуже добре та надзвичайно чіткими картинками. Я зайшов, але, схоже, він проходить реконструкцію, як і скидання. Чи знаєте ви, коли вони будуть доступні? Я розумію, що ви реєструєтесь і можете отримати доступ до всієї інформації. Дякую,
Люсі

Привіт. Я приймаю ГАМК. Каже, що він має бутиратну кислоту. Чи корисно це для мікробіоти? Дякую

Чудовий подкаст, дуже цікавий. Завдяки Бонні та Маркосу.
Я хотів запитати вас, чи є протипоказання до прийому пробіотиків (у пакетиках, таблетках та квашеній капусті) під час годування груддю.
Дуже дякую.

Привіт! Мені цікаво, яку їжу ми можемо вважати ферментабельними волокнами. Дякую!

Привіт Маркосе, я лише пару тижнів стежу за вашим блогом і читаю ваші книги. Я думаю, що ти робиш фантастично ... Я хотів задати тобі запитання:
Я голодую місяць 8/16, приймаючи вікно прийому з 7.00 до 15.00. У мене все чудово, і мені все одно потрібно покращувати якість того, що я їжу. Але зміна була жорстокою з точки зору годин сну та легкості, коли справа стосується тренувань. І кілька кілограмів втрат, хоча це не було причиною розпочати цей протокол.
Ну, я бігаю гірські перегони ... від 21 км до 100/150 км (ULTRAS). Протягом змагального тижня я не наважуюсь продовжувати голодування, оскільки не знаю, чи є це протипоказання, особливо коли ми говоримо про біг 10/15 HRS без зупинки. Не могли б ви сказати мені, чи вважаєте ви, що такий стиль харчування сумісний із цим видом спорту? Що стосується тренувань, я значно покращився. Сподіваюся, я добре пояснив себе. З повагою та вдячність за все

Щиро дякую за вашу роботу.
Всього найкращого,
Ана

Вітаємо з подкастом зокрема та шоу загалом. Мені здається чудовим джерелом якісної інформації.
Чи можливо, що ви вказали фазу "ліквідації бур'янів" на якомусь прикладі дієти і що ви рекомендуєте пробіотик для повторного заселення флори? Дуже дякую

Хосе Мануель, книга Бонні доступна на Amazon Kindle, тому її можна знайти в будь-якій країні. Там він все детально описує 🙂

Доброго ранку, подкаст дуже цікавий, але я маю два сумніви, які, сподіваюся, ви можете вирішити:
1. Якщо ви голодуєте добрих і шкідливих бактерій, а потім заселяєтесь лише хорошими ... на той момент ви не ризикуєте і, можливо, залишаєте вільний шлях для інших мікроорганізмів, які можуть бути присутніми, таких як віруси, гриби, паразити, щоб розмножуватися.
2. Ви говорите про хороший сорт хорошого пробіотика, але я не думаю, що ви згадуєте про кількість, тому мені залишається цікаво, чи є в квашеній капусті стільки хороших бактерій, щоб "заселити" нас
Заздалегідь дуже дякую за відповіді!

Перш за все, скористайтеся можливістю подякувати вам за вашу неймовірну роботу.

Цей підкаст щойно надійшов, і я читав книгу Джоша Екса, що все у твоїм травленні, де він заглиблюється в ці теми. Правда в тому, що я не дуже добре знаю, чи продається він дим, чи вміст справді надійний. Ти його знаєш? Що ви думаєте про це і що воно пропонує? Дякую мільйон, великі обійми.

Привіт Маркос, як завжди вдячний за твій блог та твоє радіо, і я також користуюся нагодою, щоб привітати Бонні за такий цікавий подкаст, який я вже чув, як тільки ти про це повідомив, але сьогодні, обмірковуючи тему, у мене є запитання: чи є напої з алое вера для мікробіоти? Я роками чув, що так, що в цьому міф чи правда?
Ще раз спасибі обом!

Привіт Кармен, дякую тобі за слова! Загалом, алое вера переноситься досить добре, воно не дуже пов’язане зі збільшенням симптомів у людей з дисбіозом, і здається цікавим пребіотиком. Так само, надзвичайна індивідуальність дієт завжди повинна враховуватися перед мікробіотою. Перший - це завжди те, як ви реагуєте.

Привіт! Я розгублений, бо щойно почув пост 57, в якому брали інтерв’ю у Ісуса Санчіса, який говорив про ту ж проблему мікробіоти, і він рекомендує ферментативні клітковини для поліпшення її стану, а в цій публікації рекомендується дотримуватися протилежного, дотримуючись дієти Fodmap видаляючи бродильні волокна на деякий час. Дякую. )

Привіт ні! Так, я розумію вашу розгубленість! Трапляється, що те, що описує Ісус, дуже добре стосується людей, у яких для початку є досить здорова мікробіота. Тоді бродильні волокна підуть на корм найкращим серед присутніх бактерій, а загальний склад покращиться. Але такий підхід може бути контрпродуктивним для тих, хто страждає дисбіозом, оскільки ті самі ферментовані волокна підуть для харчування газоутворюючих та інших неприємних бактерій. Ось чому в цих випадках доцільно спочатку провести фазу "очищення", коли ця дисбіотична флора зменшується, перш ніж продовжувати збагачувати її знову на кращій основі.

Привіт! Щиро дякую за вашу відповідь. У мене є ще одне велике питання: чи вважаєте ви, що дієта з низьким вмістом кормів з кетогенною (на короткий період) сумісна, я маю на увазі те, як відчуває себе надходження насичених жирів до флори. І що ви думаєте про використання Pysillum, .Дякую.

Привіт, один із найцікавіших подкастів, які я коли-небудь чув, дякую вам обом. Шукаючи інформацію про пробіотики, я знайшов на Amazon бренд, який продає їх разом з активованим вугіллям. Я знаю абсорбуючі властивості цього продукту і знаю, що він використовується для підтримки рівня води без домішок і як поглинач деяких токсичних речовин в акваріумах. Чи вважаєте ви, що цей вид продуктів на основі активного вуглецю може мати сприятливий ефект? Я залишаю вам посилання на приклад цих продуктів (та їх склад), який я знайшов у Amazon, щоб побачити, що ви думаєте: https://www.amazon.es/SOTYA-Carb%C3%B3n-Probi%C3 % B3tico-c% C3% A1psulas-550mg/dp/B00V6AHWSQ/ref = sr_1_8? Тобто = UTF8 & qid = 1517107825 & sr = 8-8 & keywords = пробіотики

Привіт Алекс, я не знав про цей товар. Дивлячись на це, я бачу його більше як вуглецевий продукт та деякі рослинні рослини, і лише незначно як пробіотик. У мене є сумніви щодо потенції та доцільності, особливо враховуючи ціну продукту: зазвичай хороший пробіотик перевищує € 10-20.

Привіт Хав’єре, я Бонні, і мені цікаво, чи те, що трапилося з тобою, не реагує на досить просту річ: потрапивши в кетоз, ти зменшив кількість живлячих бактерій, які є цукром (і в процесі стабілізував рівень глюкози в крові, що дуже корисно для нервів). Яйця, горіхи та молочні продукти можуть бути дуже корисними для кишечника, якщо людина не чутлива до них, що, здається, не у вашому випадку. Ви приймали пробіотики (це кефір) і пребіотики (цибуля, часник, капуста). Ви ненароком зробили щось подібне до протоколу відновлення рослинного світу ...! Щоб відповісти на ваше практичне запитання, я не знаю, чи потрібно вам залишатися в кетозі, щоб зберегти ці переваги, чи можете ви розташуватись у чомусь більш помірному, де ви уникаєте надлишку крохмалю та хліба, що не заквашується. Щоб дізнатись, що для вас найкраще, дуже просто: складіть частину дієти, коли ви почувались краще, і спробуйте реінтегрувати їжу, про яку цікавитесь, по черзі, починаючи з невеликих порцій і потроху працюючи. Тож ви точно зрозумієте, що змушує вас почуватись добре.

Велике спасибі обом. Він, в основному, прополював, як і пересівав насіння, щоб зберегти аналогію Бонні. Тепер я зрозуміліше.

Я також хотів прокоментувати, що я читав про певні рослини, які, як кажуть, допомагають усунути ці "бур'яни". Це artemisia anua, tribulus terrestris, berberis aristata та berberis vulgaris.

До речі, Бонні, саме з мого другого курсу у Франції я почав помічати симптоми. Думаю, я переборщив із болями в родзинках 😉

Ха-ха, біль у родзинках небезпечна 😀 Є кілька рослин, які допомагають усунути бур’яни: часник - це відомий антикандид, гострий перець використовується проти паразитів, чай з лапачо, материнка ...

Це дуже цікава тема! Дякую за відповіді.

Два останні запитання, хоча, можливо, це вже трохи пізно:

1. Чи відіграють роль сульфіти у всьому цьому?

2. З листопада минулого року я прокидаюся вранці з уїдливими очима. Чи може це бути пов’язане?

Нічого більше. Ще раз спасибі та побажання,

2.1. Також біль у коліні та плечі.

Я слухав інтерв’ю, яке недавно робив із вами Маркос, шукаючи інформацію про дисбіоз. Я діагностував (за допомогою дихального тесту) мальабсорбцію фруктози/сорбіту, але без SIBO, але недавній аналіз стільця виявляє дуже високий ріст кишкової палички [6 × 10 (8) КОЕ/г] і дуже низький рівень лактобактерій та ентерококів [ обидва менше 1 х 10 (5) КОЕ/г]. Виявляється, я кілька місяців тому дотримувався протоколу Revolutionary Fitness для кетогенної дієти, за допомогою якого я схуд на 10 кг. Цікаво, чи змусив цей протокол розмножуватися E.Coli (протеобактерії) проти лактобактерій та ентерококів? Що рекомендується? Я розумію, що не обов'язково дієта FODMAP, так? Що було б доречним для зменшення E.Coli перед тим, як намагатися доповнити пробіотиками? Чи правда, що на цій фазі «відновлення», коли гине велика кількість патогенних бактерій, можуть утворюватися токсини, які в свою чергу є проблематичними для організму? Чи можна щось з цим зробити?

Щиро дякую за будь-які вказівки.

Перш за все, дякую вам обом за цей цікавий подкаст.

Другий, я хотів це прокоментувати, правда, зараз я в хаосі. Між протоколом, якого слід дотримуватися для подкасту 69 з Монтстером Реусом, і цим, я не знаю, якому слід дотримуватися. Звичайно, цей видається мені більш привабливим, оскільки він менш обмежувальний, ніж той, про який згадується в подкасті 69 (у якому вам потрібно виключити яйця, горіхи та пасльони).

Рік тому я зробив кетоз, і саме тоді я почав відчувати себе добре від усіх своїх проблем з тривогою, депресією, прищами, газами тощо. Не приймаючи пробіотики (і не приймаючи яєць, молочних продуктів і пасльонів), я відчував себе добре протягом тижня-двох. Я навіть змогла з’їсти тушонку з квасолі чи гамбургер із заквашеним хлібом окремо без симптомів. Потім я перейшов лінію, і, звичайно, вони всі повернулися.

Хтось може дати мені якусь пораду? Особливо стосовно того, якому з двох протоколів слідувати!

Ще раз спасибі і великі обійми,

Гаразд, коментар, який я залишив учора вдень, не з’явився, і тепер я бачу, що це двічі ¬¬