ПРИЧИНА "ЕТИЧНОЇ ДІЄТИ"
Важливим моральним питанням для людей є конфлікт між повагою до тварин та продуктами, які вони обирають для свого раціону. Суперечливо відчувати співчуття до живих істот і, в свою чергу, харчуватися ними ...
Одне з рішень, яке обирають деякі люди, - це "вегетаріанство". Але це рішення залишає у повітрі великі моральні сумніви ...
Чому вегетаріанець вважає, що страшно вбивати тварину, щоб її з’їсти, а вбиває овочі? Чи вб’є вегетаріанець комара, коли той його вкусить? Чи знищить вегетаріанець шкідників та комах, які потрапляють у ваш будинок? І в аспекті здоров’я: якщо вегетаріанська дієта була природною дієтою, чому зазвичай це вимагає особливих міркувань, щоб мати можливість вживати необхідні білки або деякі мікроелементи, такі як залізо?
Відповідь, яку вегетаріанець дав би на ці запитання, міг би бути таким: "людина ... комар - це не те саме, що корова" ... Але, чому це не те саме? У чому полягає моральна різниця, яка повинна змусити нас шкодувати одних, аніж інших? ...
Що таке страждання тварин?
Якщо ми хочемо уникнути страждань тварин, ми повинні спочатку знати, якими будуть страждання і що таке емоції. Згідно з наукою, страждання та емоції відповідають тваринам, що розвиваються найбільше мозку. Якщо ми підемо за еволюційною лінією виду, то побачимо, що навіть із наукового незнання істоти, які є найближчими до нас в еволюційній лінії, тим більше нам здається, що вони відчувають ті емоції, які викликають стільки співпереживання: горе, горе, радість, ейфорія, меланхолія, образа ...
Хто не чув у документальних фільмах, коли кажуть, що слони з гнівом згадують тих, хто з ними поводився? Хто не відчув, як собака жалкує, коли його лає його господар? Хто не бачив обличчя просити милосердя у кота, коли з ним жорстоко поводяться? Хто не помітив ейфорії у деяких маленьких дітей, які грають разом? Хто не бачив вірності, яку собака відчуває по відношенню до своїх господарів, аж до почуття жалоби та перебування біля їхніх могил. Як ніколи бувало ...
Навпаки, однакових взаємодій не спостерігається між рибами чи між плазунами.
Здається, частина набору тварин, ссавців, вони мають спільні з нами емоції. Або те саме, основні емоції не є виключними для людської еволюції, але ми успадковуємо їх від мавп і ділимось ними з іншими наближеними до нас видами в еволюційній галузі. Відповідно до науки, ссавців більш еволюціонували, ми ділимось розділом мозку, присвяченим емоціям, неокортекс.
Ці загальні емоції серед ссавців проявляються в безлічі поглядів, які ми можемо побачити у людей, гомінідів, тропічних, бовідів, китоподібних ...
- Попросіть милосердя чи милосердя виразом обличчя або поглядом, коли страждаєте від жорстокого поводження.
- Відчувайте страждання та траур, коли людина в сім'ї (батьки, немовлята, брати та сестри ...) помирає або страждає.
- Вимагати прихильності та гри; і проявляти інтерактивне благополуччя, отримуючи дотики та ласки.
- Виявляйте вірність безкорисливо.
Усі ці складні прояви основних емоцій є винятковими та загальними для значної частини вищих ссавців; і саме вони змушують нас сприймати, співчувати і співчувати їхнім стражданням. Завдяки цим проявам ми знаємо, що деякі тварини можуть страждати, як ми, і знаємо, що рослини або комахи, наприклад, не страждають однаково.
Продовжуючи цю лінію, логічно думати, що тварини, які не розробили цю частину мозку, присвячену емоціям (неокортекс, або “неоміферичний” мозок за Полом Маклін), тобто тварини, найдальші від нас на еволюційній лінії, вони не будуть відчувати страждання та емоції, як ми, ссавці. Комар не страждав би, як шимпанзе, риба не страждала б, як дельфін, ящірка не страждала б, як корова, дерево не страждало б, як білка ... У них немає цієї частини мозку де емоції, як це з’явилося на пізніших етапах еволюції.
Давайте подивимось еволюційну лінію (дуже основну) тваринного світу, щоб отримати уявлення про те, які види нам найближчі (як логічно, рослинне царство було б іншою еволюційною гілкою)
Приклад спрощеної еволюційної лінії тваринного світу, узгодженої сучасною наукою. (КЛАЦНІТЬ, ЩОБ Збільшити)
ЩО ПРОПОНУЄ ЕТИЧНУ ДІЄТУ
Етична дієта, пропонує виключити з раціону тварин, які нам найбільше споріднені, з якими ми поділяємо розвиток неокортексу та емоцій, і що вони ближчі до нас за еволюційною лінією. Таким чином, ми б уникали страждань істот, які почуваються і почуваються більш схожими на нас.
Тому, Їх НЕ включатимуть у етичний раціон, тварини, такі як свиня, корова, кролик, баранина ... або будь-які вищі ссавці, які є близькими до нас в найбільш емоційних аспектах мозку.
Етична дієта не включала б вищих ссавців, еволюційно близьких до нас. (КЛАЦНІТЬ, ЩОБ Збільшити)
Які продукти ви включаєте?
- Всі види овочів (овочі, зелень, фрукти, бобові, злаки тощо)
- Всі види риби та морепродуктів.
- Продукти тваринного походження, такі як молоко або яйця (кожна людина повинна вирішити, чи бачить вона різні методи отримання етичних).
- Домашня птиця (незрозуміло, як включити її до етичного раціону, це обговорюється в наступному розділі)
- Інші менш поширені тварини західних раціонів, які не входили до групи вищих ссавців (молюски, безхребетні, земноводні, плазуни тощо ...)
А як щодо птахів?
На думку вчених, мозок птахів не має неокортексу. Хоча нещодавно були проведені дослідження, які показують, що інтелект деяких видів може бути вищим, ніж вважалося раніше, важко зрозуміти, чи можуть вони відчувати емоції подібно до нас чи ні, тому, чекаючи, коли наука скаже щось більш довершене, особисте рішення кожного з них змусить птахів формуватися чи ні, що є частиною особистої "етичної дієти".
ЕТИЧНА ДІЄТА З МЕДИЧНОЇ ПОГЛЯДНОСТІ
Відповідно до медицини, якщо ми виключаємо ссавців зі свого раціону, ми продовжуємо отримувати необхідні поживні речовини, такі як залізо або білок, з риби, молюсків, птиці та овочів. Навіть виключаючи птахів з раціону, ми можемо отримувати їх через рибу, молюски та овочі. Крім того, ми б виключили велику частину насичених жирів з раціону, серед інших переваг.