Жозе Марна Феррер, керівник департаменту харчового права в Айнії

Нещодавно був опублікований "Звіт Комісії до Європейського Парламенту та Ради про використання додаткових форм вираження та подання харчової інформації". Цей звіт очікувався з кінця 2017 року, як це передбачалося в Регламенті 1169/2011, зокрема в його статті 35.5. Його публікація затримується, щоб надати Комісії більше інформації та досвіду щодо застосування Регламенту 1169/2011, оскільки він стосується харчової інформації. Ми обговорили в статті деякі основні моменти.

Системи маркування на лицьовій стороні упаковок, схвалених або розглянутих державами-членами та Великобританією

Ми можемо спостерігати різні системи, запропоновані в країнах-членах ЄС:

варіанти

Що відбувається в іншому світі?

Добровільні інформаційні системи харчування не є чимось виключним для ЄС, вони також розробляються в решті світу, ось такі приклади:

У всіх випадках вони покладаються на рекомендації Codex Alimentarius, щоб покращити розуміння споживачами харчової цінності харчових продуктів та допомогти їм інтерпретувати харчову інформацію.

Харчові профілі

У цьому звіті ми вражені тим фактом, що питання про харчові профілі розглядається тоді, коли це було щось, що мало б бути вирішене багато років тому, зокрема у 2009 році відповідно до положень Регламенту 1924/2006. Сказавши це, доречно згадати цей момент, враховуючи, що, на думку Комісії: "Проводиться оцінка Положення про претензії, зосереджуючись, серед інших питань, на створенні профілів харчування, а конкретніше на питання про те, чи все-таки доцільно встановлювати харчові профілі, щоб уникнути привабливих тверджень у продуктах, які є занадто солоними, жирними або цукристими, чи слід шукати альтернативи для досягнення цих цілей ». Тому не виключено, що в майбутньому профілі харчування стануть реальністю.

Позиція Європейської комісії

Після вичерпного аналізу ситуації Європейська Комісія позитивно оцінює використання цього типу систем і пропонує в майбутньому законодавчо закріпити законодавство щодо запровадження гармонізованого та обов’язкового харчового маркування передньої частини упаковки. поле ЄС.

Поки ми не отримаємо цього законодавства, ми повинні мати на увазі, що держави-члени повинні контролювати використання будь-якої форми висловлювання та додаткового представлення на своїй території та передавати цю інформацію до Європейської комісії відповідно до законодавства, що застосовується в ЄС.