Низькокалорійні дієти з обмеженим харчуванням є найменш ефективними, оскільки організм реагує на них зменшенням своїх витрат. До того ж, хоча спочатку вони змушують вас схуднути, в середньо- та довгостроковій перспективі це зробити важче.
Про це попереджають спеціалісти з харчування з лікарень Квіронсалуд у Мурсії, Валенсії та Торрев'єсі, які зазначають, що після різдвяних свят багато пацієнтів розглядають можливість приступити до чудодійних дієт, споживання продуктів для схуднення детоксикації або тренувань у тренажерному залі з наміром спалювати калорії до виснаження.
Як пояснює Кароліна Перес, дієтолог у лікарнях Квіронсалуда в Торрев'єсі та Мурсії, "основні ризики так званих диво-дієт походять від надмірної швидкості, з якою відбувається втрата ваги". «Вони різко зменшують кількість споживаних калорій і створюють харчовий дисбаланс. Цей очевидний успіх на початку зумовлений не тільки зменшенням жиру, але й втратою м'язової маси, однієї з найбільш метаболічно активних тканин тіла, і це частково пояснює цей провал в середньо- та довгостроковій перспективі ", - додає він.
Як радить дієтолог Росіо Пракседес із відділення ожиріння у лікарні Квіронсалуд у Валенсії, щоб дієта була ефективною, вона повинна бути помірно гіпокалорійною: «Таким чином нам вдається уникнути метаболічних адаптацій, які заважають нашому пацієнту продовжувати худнути; і просто тому, що якщо відчувається голод, існує ризик порушити дієтичні правила та відмовитись від лікування ».
РЕКОМЕНДУВАНІ ВКАЗІВКИ
Щоб дієта була ефективною, фахівці рекомендують дотримуватися наступних рекомендацій: щоб вона була повноцінною та різноманітною, тобто покривала на 100% потреби пацієнта у харчуванні та включала всі основні групи продуктів харчування; це не надто суворо і пристосовується до нашого смаку, тому що якщо ні, то нам буде дуже легко вийти за межі цього і в підсумку з’їсти більше, ніж потрібно, або те, що не чіпає, і це поступова втрата ваги, оскільки втрачається більше менше одного кілограма на тиждень буде контрпродуктивним.
Крім того, вони наголошують, що оптимальна втрата їжі становить 500гр-700гр на тиждень, і що план схуднення повинен бути реалістичним і пропонувати зміни в дієті, які є прогресивними, і досягнення цілей втрати ваги. Крім того, вам не потрібно пропускати будь-які страви. Зазвичай дієти, як правило, складаються з п’яти разових прийомів їжі, яких потрібно дотримуватися, щоб підтримувати постійний рівень глюкози в крові і не надто голодними при наступному прийомі.
Поважаючи вірування та культуру кожної людини.
КОЛИ ПЕРЕЙТИ НА ХІРУРГІЮ
Експерти пояснюють, що, говорячи про індекси маси тіла, що перевищують 35, лікування дієтичним харчуванням разом з подальшим моніторингом експертної багатопрофільної групи може бути недостатнім, і в цьому випадку можна було б вдатися до хірургії ожиріння або баріатричної хірургії . Завжди лікар-фахівець повинен визначати найбільш ефективне та безпечне лікування для кожного випадку в індивідуальному порядку.
Еволюція малоінвазивних операцій змінила світ сучасної хірургії, включаючи баріатричну хірургію, за останнє десятиліття. «Комплексне лікування пацієнтів із зайвою вагою, ожирінням та діабетом 2 типу гарантує найкращі результати.
Крім того, ризики хірургічного втручання дуже низькі, особливо якщо порівняти їх із патологіями, породженими цією хворобою ", - говорить д-р Педро Бретча, координатор відділу ожиріння та загальної хірургії та травної системи лікарні Квіронсалуд Торрев'єха.
Що стосується переваг цього втручання, „80% діабетиків перестають бути такими, хвороба затихає. Решта 20% значно покращуються, крім того, що досягається втрата зайвої ваги понад 70%, навіть досягнення ідеальної ваги, якщо ви включаєте здорові звички, такі як фізичні вправи та здорове та збалансоване харчування. Це призводить до середнього збільшення ожиріння за десять років разом із кращою якістю. Коротше кажучи, вони живуть довше і краще », - говорить д-р Карлос Сала, координатор відділу ожиріння та фахівець з метаболічної хірургії лікарні Квіронсалуд Валенсія.
Незважаючи на його переваги, лише 5% іспанців із ожирінням піддаються цьому втручанню через відсутність інформації або через відсутність доступу до цих підрозділів.