Міф про дієту - це порада, яка стає популярною, незважаючи на відсутність фактів, що підтверджують це. Що стосується схуднення, багато поширених вірувань є міфами, а інші лише частково відповідають дійсності. Ось кілька фактів, які допоможуть вам інтерпретувати почуте.

факти

МІФ? Вам потрібно скоротити вуглеводи, щоб схуднути.

РЕАЛЬНІСТЬ: Вуглеводи бувають різних форм: прості та складні. Прості вуглеводи, що містяться в таких продуктах, як печиво та цукерки, не мають вітамінів, мінералів та клітковини. Скорочення цих солодощів - чудовий спосіб харчуватися здоровіше. Складні вуглеводні продукти, такі як цільнозерновий хліб, квасоля та фрукти, містять багато корисних поживних речовин.

  • Скоротіть прості вуглеводи, але зберігайте складні вуглеводи в меню.

МІФ? Якщо на етикетці написано «нежирний» або «нежирний», ви можете їсти скільки завгодно і не набирати вагу.

РЕАЛЬНІСТЬ: Багато продуктів з низьким вмістом жиру або знежирених продуктів містять цукор, крохмаль або сіль для компенсації зменшення жиру. Ці «дивовижні» продукти часто мають однакову кількість калорій або навіть більше, ніж звичайна версія.

  • Перевірте етикетку харчових продуктів, щоб дізнатись, скільки калорій має кожна порція. Не забудьте також перевірити розмір порції.

МІФ? Пропуск сніданку змушує вас набирати вагу.

РЕАЛЬНІСТЬ: Харчуючись здоровим сніданком, ви зможете позбавити вас від голоду пізніше дня та сказати «ні, дякую» нездоровим закускам. Жодні наукові дослідження не показали, що пропуск ранкового прийому їжі безпосередньо призводить до збільшення ваги.

  • Якщо ви не голодні, прокинувшись, прислухайтеся до свого тіла. Коли ви почуваєтесь готовими до вживання, прийміть такий здоровий варіант, як вівсянка зі свіжою ожиною.

МІФ? Їжте вночі, товстіє.

РЕАЛЬНІСТЬ: Люди, які їдять пізно вночі, як правило, набирають вагу. Однією з можливих причин є те, що люди, які їдять пізно ввечері, зазвичай вибирають висококалорійні закуски. Деякі люди, які перекушують після обіду, погано сплять, що може призвести до нездорової тяги на наступний день.

  • Якщо ви голодні після обіду, дотримуйтесь корисних закусок, таких як нежирний йогурт або дитяча морква.

МІФ? Не можна зайвою вагою і здоровим.

РЕАЛЬНІСТЬ: Є деякі люди з надмірною вагою і здоровим кров’яним тиском, рівнем холестерину та рівнем цукру в крові. Для більшості людей надмірна вага збільшує ризик серцевих захворювань та діабету. Чим довше у вас надмірна вага, тим більше зростає ризик захворювання.

  • Хоча у вас може бути надмірна вага та здоровий стан, зайва вага збільшить ризик виникнення проблем зі здоров’ям пізніше, але здорове харчування та регулярні заняття корисні для вас незалежно від ваги.

МІФ? Голодування може допомогти вам швидко схуднути.

РЕАЛЬНІСТЬ: Пост нездоровий, якщо ви голодуєте цілими днями, а потім завершуєтеся величезною їжею, яка замінює всі калорії, які ви раніше не їли. У порівнянні з людьми, які втрачають жир, вживаючи менше калорій, люди, які швидко втрачають більше м’язів, ніж жир.

  • Вивчіть свій щоденний раціон на предмет порожніх калорій, які ви можете усунути, таких як рафінована крупа та солодкі напої. Не виключайте харчування повністю, особливо якщо у вас немає нагляду лікаря.

МІФ? Ви повинні ставити консервативні цілі, якщо хочете схуднути.

РЕАЛЬНІСТЬ: Теоретично, міркування про те, що якщо ви ставите перед собою амбітні цілі і не досягаєте їх, ви можете просто здатися, має сенс. Однак деякі люди насправді втрачають більше ваги, коли ставлять цілі, які змушують їх підштовхуватися.

  • Немає двох однакових людей. Те, що працює для когось іншого, може не працювати для вас. Схуднення - це процес. Будьте готові змінити свій план, коли виявите, що вам підходить, а що ні.

МІФ? Повільна втрата ваги - це єдиний спосіб схуднути і залишатися з низькою вагою.

РЕАЛЬНІСТЬ: Хоча це правда, що багато людей, які за короткий час сильно втрачають вагу, врешті-решт її повертають, це стосується далеко не всіх. Деякі люди з надмірною вагою мають більший успіх, коли вони худнуть швидко, наприклад, переходячи від 135 фунтів до 112 фунтів менш ніж за рік.

  • Повільна втрата ваги, мабуть, не єдиний варіант для вас. Тільки будьте обережні, щоб уникати примхливих дієт, які обіцяють нереальні результати, оскільки вони можуть бути не безпечними. Якщо вас цікавить дієта, яка спонукає вас швидко схуднути, обов’язково співпрацюйте зі своїм лікарем, щоб переконатися, що ви отримуєте всі необхідні поживні речовини.

Альтернативні назви

Ожиріння - міфи та факти про дієту; Надмірна вага - міфи та факти про дієту; Втрата ваги - міфи та факти про дієту