• 0% білка
  • 66% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 0% білка
  • 66% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 0% білка
  • 66% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 0% білка
  • 66% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 34% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 0% білка
  • 66% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 34% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 0% білка
  • 66% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 34% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Належна чистота дуже важлива в цьому процесі завдяки кристалізації цукру. Тому спочатку закип’ятіть наш горщик під кришкою з невеликою кількістю води, а вже потім починайте робити «мед».
  2. У товстостінній, вищій посуді обсмажуємо цукор до золотистої скоринки на середньому вогні.
  3. Коли воно охолоне, влийте воду і додайте оцет.
  4. Доведіть до кипіння на середньому вогні, потім прибл. Доведіть до кипіння ще 5 хвилин, помішуючи
  5. Після охолодження перелийте в чисту, вимиту банку-муляра і закрийте.
  • Я зробив це: 5 разів
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 7
  • 7-денний огляд: 24
  • Всього переглядів: 17699
  • Завантажено 29 квітня 2012 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • інший улов
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • блискавично
    • кухар підготував:
      • зробив кілька разів
    • вартість на людину:
      • дуже дешевий
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський,
      • ово вегетаріанець,
      • вегетаріанська
    • привід:
      • Недільний обід,
      • Різдвяні рецепти,
      • вечірні рецепти
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без молока,
      • без яєць,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • компот
    • категорія:
      • спеції домашні

У нас вдома закінчився мед. Я думав про те, як було б смажити цукор, перш ніж робити інвертний цукор, і зробити його таким. Результат був напрочуд гарним! Хоча оригінальний мед набагато корисніший, але якщо його немає під рукою, він все одно підійде. Я використовував його для виготовлення помадки, і вона стала дуже хорошою, хоча я думаю, що вона може бути корисною для всього, що вимагає вживання меду. Настільки на смак, що мої діти їли здобний «медовий» хліб і не розуміли, що це не справжній мед.

nosalty

Подібні рецепти

Цибульний крем на зиму

Домашня апельсино-імбирна приправа сіль

Пряна пряна олія

Ванільний цукор

Домашня олія лимонних прянощів

Коментарі

І чи справді я можу використовувати його для чого-небудь? Для печива чи чаю? Я все-таки спробую!

Медний хліб на маслі також так чи інакше дуже люблять Мої Сини!:)

З них приблизно скільки буде?:)

"Мед", на якому написано, що місце походження є сумішшю меду ЄС та меду, що не входить до ЄС, напевно ним може бути замінений. Але МЕД ви берете у знайомого виробника, і ви ніяк не відчуваєте запаху рослини, з якої він походить. Якщо для медового хліба важливо містити мед з цінними інгредієнтами, не просто додайте рафінований цукор з порожніми калоріями. Я розумію, що якщо вас немає на складі і вам точно потрібно щось компенсувати, то існує надзвичайна ситуація, і будь-яке рішення є хорошим. Але не будьте повсякденним на хлібі своїх дітей!

Це я думаю. Ви абсолютно праві, цей "мед" корисний лише для надзвичайних ситуацій.

Я думаю, кожен вирішує сам, що має бути щоденним, а що ні.

Почавши, будьте готові назавжди попрощатися з нашим судном. Оскільки, коли цукор почервонів, щоб застигнути на посуді, ви можете його зішкребти і помити до кінця часу. Рецепт марний.

Для мене гаряча вода, яку я додав, розчинилася, і на моєму горщику не було сліду цукру. У будь-якому випадку, якщо ви вважаєте, що рецепт "марний", чи не обов'язковий він? ви це робите.

ти такий тупий. шкода, що ти говорив.:))))

Більше не сердься. мене ніхто не вчив, я навіть для себе зрозумів, що там він згорів, не використовував розтопленого цукру, сер вибачте карамель тощо навіть не варто кричати. ви наливаєте теплої води, даєте їй постояти, і вона гарно тане сама по собі. Якщо у вас так багато розуму, не намагайтеся робити чай самостійно!

Рецепт дуже хороший, (велике спасибі). я спробую але. навіщо в ньому оцет. Дякую за відповіді. Бела.

оцет необхідний для запобігання перекристалізації цукру:)