• 4% білка
  • 19% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 4% білка
  • 19% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 4% білка
  • 19% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 4% білка
  • 19% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 70% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 4% білка
  • 19% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 70% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 4% білка
  • 19% вуглеводів
  • 7% жиру
  • 70% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Щотижневе меню: тиждень соковитих угорських страв

Щотижневе меню: вічні улюблені угорські страви

Щотижневе меню: Стою посеред зими

Інгредієнти

Підготовка

  1. Капуста нарізається більшими кубиками і подрібнюється в ножовій подрібнювачі. Налийте у велику миску, посоліть і дайте постояти принаймні півгодини. Ретельно віджати сік.
  2. Налийте олію у великий рівний деко, упакуйте сюди капусту, нарізану кубиками цибулю та бекон. Добре перемішати.
  3. Обсмажте в гарячій духовці і обсмажте. Чим ближче ми до кінця часу підсмажування, тим частіше ми дивимось на нього і розмішуємо, щоб не пригоріло. Спочатку 20 хвилин, потім 15, 10 тощо.
  4. Тим часом варити тісто у великій кількості гарячої підсоленої води. Процідіть, але не змивайте холодною водою, а перемішайте сало.
  5. Коли капуста гарненько підрум’яниться, перекочуйте її над тістом.
  • Температура випікання: 200 ° C
  • Розмір деко для випікання: 45x33x2,5
  • Час випікання: 45 хвилин
  • Я зробив це: 3 рази
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 16
  • 7-денні перегляди: 80
  • Всього переглядів: 90034
  • Завантажено 14 січня 2016 року.

Рекомендатор

Це було смачно зі свіжомеленим перцем, але я раніше любив його з цукровою пудрою.

капустяні

Особливості рецепта

    • улов:
      • Головна страва
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • зробив кілька разів
    • сезон:
      • зима
    • харчова алергія:
      • обід
    • Дієта:
      • без цукру,
      • без молока,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • макарони
    • категорія:
      • капуста та локшина

Я спробував кілька рецептів для спрощення приготування макаронних виробів з капусти, оскільки ми їли частіше, ніж я готую. Для нас він став переможцем. Я думаю, що натирання капусти в подрібнювачі ножів відбувається швидше, а смаження в духовці легше. Зараз в холодну зиму нічого страшного, якщо ми трохи розігріємось духовкою.: Вона)

Подібні рецепти

Кубики капусти від Viciko

Капустяні реформи квітки

Капустяна квітка з грем-пасти

Капустяні макарони, приготовані ерікамамою

Макарони з квашеною капустою та беконом

Коментарі

Привіт, клянусь, я не пов’язаний, але якби я запікав капусту в духовці 34 хвилини (вивіска не має значення, бо вона також охоплює кухню), мої сорочки-штани пішли б на цю ідею. Приблизно через 15 хвилин смажу на тертці гладко натерту капусту, солю її, віджимаю, поки f? тісто. Можливо, рецепт хороший і зручний, я не сумніваюся, але це не економічно. Я знаю, що електроенергія для вас коштує копійки, але для нас це важкі форинти. Привіт: Г

Повірте, я теж не хочу, щоб мене зв’язували, але мені потрібно близько 1 години, щоб капуста почервоніла, хоча я її солю спочатку і відкручую. Або ти так чітко любиш капусту? Тоді піч буде готова найближчим часом. Я думаю, що цей метод не швидший, а простіший, менший ризик сонячних опіків. Zsuzsa

Шановна Зсуза, я люблю капусту золотисто-коричневого кольору. Під час приготування: натерти на тертці, посолити, дати постояти, сильно скрутити, розтопити трохи жиру, покласти в пельмені, змішати з сіллю, трохи обсмажити, потім накрити це. Врятую, вкрию. Він дозволяє мені приймати сік, іноді я розмішую його. Якщо я знімаю пом’якшену кришку, піднімаю полум’я, помішуючи, щоб смажити. приблизно 15 макс. 20 хв. Ось і все:) Це не краще і не швидше в дорогій електричній духовці, не кажучи вже про те, що я розігріваю її до гарячої, а потім відкриваю, і мені все одно доводиться розмішувати її в гарячій духовці. Я люблю рецепти відьом, це теж нормально, я просто вважаю, що це неекономічно, і я сумніваюся, що це швидше. Привіт: Габі

Шановні Габіс! Я спробую ваш метод, тому що я його не охопив, а перемішував до кінця, на середньому вогні. Якщо я зможу заощадити стільки часу цим, я буду вам назавжди вдячний і частіше буду робити макарони з капусти. Як тільки я спробую, я напишу вам. Привіт Zsuzsa.

Шановні Габіс! Я смажив капусту, використовуючи метод, який ви вивчили, і це було зроблено надзвичайно швидко, я дуже радий, що знайшов її. Дякую за детальний опис, і я дуже радий, що Ви не прийняли мій коментар. Відтепер капустяні макарони будуть набагато частіше, бо інакше нам це дуже подобається, я просто не мав терпіння додати. Дякую. Zsuzsa.

Шановна Зсузза, я дуже рада, що змогла допомогти:) Я ніколи не сприймаю нормальний діалог як зв'язок, немає нічого поганого в тому, що виникають сумніви та "обговорення" його з іншим. І тоді, можливо, я можу дати вам ще одну бонусну ідею:) Оскільки нам також дуже подобається капустяна айва, я, як правило, роблю кілька порцій капусти для варіння. Я роздаю його в коробку і заморожую. Коли в мене немає «настрою» готувати, я беру його, розтоплюю в мікрохвильовці, готую макарони, і ви вже обідаєте:) Гарного тижня! Привіт: Габі

Шановна Габі! Дякую за хорошу підказку, тому я вже спробую, але за старим методом я ніколи не хотів робити велику порцію, хоча чув, що її можна заморозити. Привіт Zsuzsa

Дорога Габі, Зсузза! Для мене терка «терка» швидша, тости в суто простіші. Коли я підсмажую на сковороді, капуста викладається на значно меншу поверхню, тоді як цибуля та бекон утричі більші та зручніші. Без нього Раадасул червоніє на капусті набагато темніше. Скажімо, ви не бачите цієї картини, тому що я навіть не хотів викладати цей рецепт, тому що всі знають, як це зробити, ляпас простий. Тож я зірвав чашу, і підсмажена капуста стала абсолютно ясною від гарячої пари, хоча це було б і суть. Мені ніколи не було так приємно на сковороді.

Привіт:) Знаєш, тепер я радий, що ти можеш нормально говорити про думки:) Тому я люблю обмінюватися з тобою думками. Отже: у мене є супер робот, він замість цього розподіляє зображення. тоді, як я описав, роблю. Може бути, це не мізерне питання, щоб мати більший розмір? Я роблю це на тефлоновій сковороді, в якій приблизно 2 кг капуста зручно лягає, розкладається (як ви писали в деко). У мене скляний дах, щоб я міг це бачити. Незалежно від того, я ні з ким не розмовляю про вашу ідею, бо вона непогана. Я справді мав таку коротку думку, це буде трохи дорожче за внутрішніми цінами. Все-таки?:) Г.

Відьма Джадждж! Серйозно! Що шукає тісто для бекону в цьому беконі? я люблю тебе солодко! Але так невимовно !:-)) Але мені це ніхто не робить:( (

: D шість, я просто така беконна "манія". Як тільки ви це зробите, я хотів би зробити це для вас, ви хочете це без бекону.:)

Дорога відьма, дякую тобі, буде смачно.:)) Але просто солодко!;)

Якщо вам подобається капуста в коричневому кольорі, спочатку карамелізуйте трохи цукру (вона також має смак), а потім покладіть на неї скручену капусту, привіт Györgyi

Дякую за ідею!

Скільки будинків, стільки і звичаїв, говорить прислів'я. Я готую їжу вже 42 роки, от і цього разу зрозумів. під час невеликої практики. Мій рецепт трохи інший, можливо, трохи унікальний тим, що я не солю і не відкручую капусту. Одного разу я подумав про сміливість, і, як я її натерв, вона всмоктується у більший/капустяний об’єм/каструлю, в яку я попередньо налив олію. Він повинен бути достатньо великим, щоб досить комфортно покрити капусту. Годували? Я тушкую з сіллю і перцем на полум’яному фільтрі. Я змішую це іноді. Це дуже швидко випаровується, приблизно 20 хвилин. Тим часом я готую замішане тісто, яке готую і виймаю для готової капусти. За допомогою цього методу весь цінний матеріал залишається в капусті, я не виливаю його з розсолом. І його колір залишається зеленим. Якщо вам сподобалась ідея, спробуйте!

Я також кілька разів намагався випарити капюшон без солі, але він за цей час червонів/пом’якшував мене тричі. Я випробував рецепт для кухарів, яких я так поважаю, що не написав їм негативного коментаря, бо, можливо, тільки мої «en» kapos такі.: Вона)

тоді тушкована капуста, не смажена. також смачно із смаженим м’ясом. але не cvekedlire