Метаболізм - це термін, що виражає процес розкладання складних молекул і подальшого відновлення з них енергії. У професійних статтях часто можна зустріти термін базальний метаболізм. Базальний метаболізм - це кількість енергії, яка потрібна людському організму для виживання кожної людини, тобто для покриття своїх основних функцій і процесів. Базальний метаболізм заснований на визначенні оптимального добового споживання енергії, щоб не виникало ні надлишку енергії, ні дефіциту. Визначити значення базального обміну важко, оскільки необхідно враховувати велику кількість факторів.

фактори

Обмін речовин впливає:

  • Стать
  • Вік
  • Щоденний рівень стресу
  • Частота та інтенсивність фізичних навантажень
  • Харчові звички, особливо склад дієти та частота прийому їжі
  • ІМТ - Повні люди, як правило, уповільнюють обмін речовин
  • Питний режим
  • Спадкові припущення
  • Стан здоров’я

Кількість м’язової маси також має великий вплив на загальний обмін речовин. Чим активніші м’язи у людини, тим швидше відбуваються їх метаболічні функції. Тому стрункість сама по собі не є запорукою швидкого метаболізму.

На підставі кількох досліджень факторів, що впливають на обмін речовин, дослідники виявили, що люди, які годують грудьми принаймні 6 місяців, мають прямий метаболізм, який на 34% ефективніший, ніж люди, яким було надано альтернативне харчування.

Виходячи з вищевикладеного, можна сказати, що найкращою передумовою оптимального перебігу обмінних процесів є молода людина, яка живе в помірному щоденному робочому стресі, активно займаючись спортом, в основі якого - якісний білок, цільні зерна та клітковина та велика кількість рідини .