Це довгі вихідні, тому ми запланували цю їжу, ми її любимо. У суботу-неділю буде тихо, і ми можемо бігати в горах. Ну, ви повинні побачити його просто на обід, прийшов відвідувач. Ми йдемо від грибів, тому зупинилися на вас, кажучи. Я просто відчув запах по всій квартирі. Що тут так пахне. Тож я їх теж завантажив, нарешті вона все ще тупнула, а горщик був порожній. Мені сподобалось, я був щасливий. І завтра знову щось зварити. Людина змінює зміни життя.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я підготувала інгредієнти. Капуста у винному розсолі (Кауфланд та Лідль). Копчених крил від Lidl досить, щоб закурити. Хороший копчений бекон. Картопля, часник Я дала цілу голову, яку ми любимо, часник. Цибуля та фарш. Цибулю ріжу півмісяця. Часник нарізати невеликими шматочками. Картоплю він порізав на шматочки по 2-3 см. Я вирізала крила на суглобах. Бекон він порізав на шматочки 1,5 - 2 см. Нехай такі м’які шліфувальні залишки залишаються, коли їх шліфують.
Спочатку я зварила капусту у більшій каструлі з новим перцем та всім чорним перцем. Я відразу додав байки. Він одночасно налив води і дав закипіти. Це займає близько півгодини.
Отак я вирізав крила, щоб було більше шматків. Я також додав їх до капусти, щоб варити.
Я поклав бекон з цибулею та маззю у другу каструлю. Їх потрібно підрум’янити до коричневого кольору. Часто помішуйте, щоб не пригоріло.
Я підготував часник і додаю, коли цибуля та бекон будуть готові.
Далі я зварила нарізану картоплю з сіллю. Що це одразу у мене вийде, бо тоді я змішу все разом.
І бекон, і цибуля все ще готуються. Якщо вони мають правильний колір і смак, зараз я додаю часник і дам йому запахнути. Зараз відставлю каструлю в сторону від плити і додаю перець. Змішати до розчинення в мазі.
Я знову ставлю казан на плиту і відразу ж додаю фарш (як каже брат) і розмішую, щоб не пригоріло. Якщо вона прилипне до мого горщика, я подумаю, що за ковшем дві води з капустою.
Нехай м’ясо тягнеться і тушкується близько восьми хвилин. Додам до нього свіжомелений чорний перець. Отже, м’ясо готове. Знімаю з плити і залишаю накритим. Тепер я беру каструлю з картопляної плити, перевіряю, чи вони досить м’які, і якщо так, наливаю воду. Залишу тут для супу. Я даю картоплі варитися, щоб вона трохи розлилася. Коли все змішаєш, вони згущують. У мене також готова картопля.
Я йду до капусти через півгодини варіння, крильця готові. Я також знімаю цей казан з плити і виливаю воду. Це буде суп із сочевиці. Тепер у горщик, де капуста найбільша, я додаю картоплю та змішую гарне м’ясо і з часом додаю трохи солі. Я залишаю настільки гарячим накрите, щоб воно все спарилось і аромати пройшли протягом 20 хвилин.
Я можу подати на тарілці і хороший великий екскаватор, щоб зробити, і основний хороший смак. Це мак, що я збираюся сказати вам готувати і скуштувати. На другий день ще смачніше, якщо залишиться.