На цьому тижні я пробую варіанти теми - м’ясо, печінка та яблуко - і ось моя друга спроба.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Курячу грудку наріжте товстішими скибочками, приправте сумішшю курячих спецій. Наріжте свинячу печінку приблизно рівними скибочками і очистіть від шкірки. Бекон на тонкі скибочки. Яблуко на товстіших колесах позбавлене серцевини.

рецепт

Смажте курячі грудки на сковороді лише стільки, щоб витягнути м’ясо, відкладіть і обсмажте печінку і нарешті скибочки яблук у духовці. Тепер листкове тісто згортаємо в більш тонке, поки м’ясо трохи охолоджується.

Розкатане листкове тісто нарізаємо більшими квадратами. В середину кладемо скибочку курки, бекон, м’ясо.

яблучне колесо і зверху на печінку, або що завгодно:-)

Для кращої упаковки ми можемо пробити цілу вежу палицею .

ми піднімаємо і загортаємо тісто, або просто віджимаємо його, або перев'язуємо харчовим шпагатом.

змастіть яйцем і випікайте при 200 ° C близько 15 хвилин.

Мені подобається ця страва просто така - м’ясо, до цього яблука як гарнір і листкове тісто замість тіста або.

подається з рисом, картоплею, овочевим салатом.