рецептів

Великдень поволі наближається. Набридне звичне меню шинки?
Зі свого боку, я із задоволенням кладу щось інше на стіл. Велика гостинність, коли зустріч відбивних та фруктів піднімає монотонну традицію.

Інгредієнти

  • 2 кг короткої попереку без кісток
  • Солоний перець
  • 2-3 цибулини
  • Для фаршу:
  • 1 пакет кураги
  • 1 пакет чорносливу
  • 1 пакет інжиру
  • 1 яйце
  • 1-2 предмети часнику
  • 1-2 скибочки бекону
  • 1 чайна ложка пряничної суміші пряників

Підготовка

  1. Відбивна нарізана так, щоб вся річ залишалася разом, і ми отримали довгий прямокутник. (Ми починаємо знизу, вирізавши скибочку 3 см, але не розрізаємо навпіл. Потім рухаємось далі.)
  2. Коли прямокутник буде розкладений, додати сіль і перець.
  3. Подрібнені фрукти, яйця та інші інгредієнти подрібнюються в м’ясорубці, це розподіляється на м’ясо досить рівномірно, потім згортається.
  4. Добре зав'яжіть, щоб він не відкривався.
  5. Цибулю почистити, нарізати кільцями, викласти на змащений маслом деко.
  6. Це те, на що ми поклали згорнуту корейку.
  7. Збризніть білим вином і випікайте при 160 градусах протягом 45-50 хвилин.

Фарширована корейка з корейки

  • Доза: -
  • Підготовка: -
  • Кулінарія: -
  • Калорійність: -
  • Складність: Середня

Великдень поволі наближається. Набридне звичне меню шинки?
Зі свого боку, я із задоволенням кладу щось інше на стіл. Велика гостинність, коли зустріч відбивних та фруктів піднімає монотонну традицію.