Я давно збирався спекти фаршировані медові яйця, але до цього дійшов до цього року. У мене є рецепт від www.dama.cz - користувач vavanka
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
З інгредієнтів зробіть гладке тісто, оберніть його харчовою фольгою і дайте постояти в холодильнику 12 годин.
Потім перемішайте тісто, розкачайте до товщини близько 0,5 см і виріжте за допомогою яєчної форми.
Ми заливаємо їх сливовим або абрикосовим варенням ще сирими. Я використовував сливу.
Після додавання варення покрийте другим вирізаним яйцем.
Добре притисніть боки і знову виріжте форму, щоб начинка не витікала.
Знову виріжте яйце.
Таким чином ми поступово робимо всі яйця, викладаємо їх на деко, застелене папером для випічки, і випікаємо. Я випікав при 180 С.
Після випікання дайте їм охолонути, полийте шоколадною глазур’ю і прикрасьте, як забажаєте.