портобелло є різноманітність грибів або гриби, відомі як A. bisporus var brunnescens, які досягають рівня зрілості, коли їх розмір набагато більший і темного кольору. Цей гриб є справді поживна це дуже їжа з низьким вмістом насичених жирів, але багато клітковини, тому їх рекомендують у дієтах для схуднення, крім того, що вони є хорошим джерелом білка.

фарширований

Ці гриби є багатий міддю, мінерал, необхідний для виробництва білого та червоного кольорів, крім того, що він допомагає транспортувати залізо та кисень, метаболізує глюкозу та холестерин, серед інших функцій. Вони також містять вітаміни групи В як рибофлавін та ніацин, які підтримують здорові клітини, еластичну шкіру та захищають травну та нервову системи; водночас вони багаті на калію, мати хороший пульс і належне функціонування м’язів і нервів.

Пов’язані новини

Цей рецепт є дуже низькокалорійний, але смачно, Коли у вас більше немає ідей приготувати щось здорове на вечерю, цей варіант не тільки багатий, але і допоможе вам повноцінно відпочити, скористатися корисними речовинами портобелло та інших рослинних інгредієнтів, а також білком курки та сиру фета., який використовується у цьому препараті з свіжий салат зроблений на основі дитячого шпинату, ідеального доповнення.

Пов’язані новини

Гриби Портобелло

Інгредієнти:

4 гриби портобелло

50 грам вареної курки

1 склянка дитячого шпинату

2 зубчики часнику

Оливкова олія

Очистіть гриби Портобелло дуже добре дуже чистою і злегка вологою тканиною обріжте ножем край і стовбур, потім вишкребте всередині, подрібніть це і зарезервуйте. Помийте і наріжте кубиками морква, кабачки та варена курка і резерв. Помістіть сковороду на середній вогонь із сплеском оливкова олія і як тільки нагріється, додайте цибуля та часник дрібно нарізаний, злегка коричневий.

Додати овочі, кабачки, морква та курка кубиками, додайте решту портобелло, то трохи Сіль, чорний перець і щіпка материнка, Все дуже добре перемішайте, щоб воно добре інтегрувалось, перемішайте і залиште на середньому вогні на 7-10 хвилин, а потім зніміть з вогню. Залийте цією сумішшю портобеллос, поставте в духовку при 180 ° С на 15 хвилин і дайте охолонути.

Приготуйте свіжий салат з дитячий шпинат, подрібнених волоських горіхів смакувати, сир фета розсипався, сплеск оливкова олія, трохи сіль і перець, дуже добре перемішати. Подавайте порцію свіжого салату у супроводі портобеллос.