Коли дві попередні фази будуть завершені та інтегровані, ми досягнемо завершальної стадії.
Звичайно, на сьогоднішній день ви вже помітили поліпшення свого здоров'я, і, можливо, ваш АР також трохи змінився. Я нагадую вам, що це не те, що відбувається за одну ніч. До того ж, «магія» трапляється лише в тому випадку, якщо ви залишаєтесь вірними дієті, яка лікує, за винятком, принаймні протягом перших кількох місяців!
Під час свого дослідження Дж. Сеньялет зауважив, що особи з РА чутливі до певної їжі. У таблиці ви можете побачити% суб'єктів, чутливих до кожного з них. Цілком можливо, що суб'єкт чутливий до кількох продуктів, але як ми знаємо, до яких? Дуже просто, ви повинні почати з усунення всіх з них повністю протягом декількох місяців. Я пропоную півроку, хоча ідеальним буде цілий рік. Після цього часу вам доведеться вводити лише по одній їжі за раз, ви регулярно включаєте її у свій раціон і спостерігаєте, якщо симптоми РА погіршуються або проявляються. Якщо це так, ви вже знаєте, що ця їжа виключається з вашого раціону. Таким чином ви можете скорегувати свій раціон, додавши те, що не шкодить вам, є продукти, які насправді мають значення.
Від дієти Сеньялета до дієти, яка зцілює
У своєму все ще короткому, але дуже напруженому досвіді з прийомом їжі як лікування РА, я модифікував дієту Сеньялет відповідно до своїх потреб. Не існує хорошої чи поганої дієти, вони просто більш-менш підходять для різних людей.
Я пропоную кілька адаптацій, виходячи зі свого особистого досвіду, не приймайте їх до листа, якщо вони вас не переконують. Справа не в тому, щоб дотримуватися примхливої дієти або сліпо вірити в неї, я, насправді, пропоную вам трохи потренуватися, почитати книги з харчування або записатися на курс чи монографію, щоб ви почувались у більшій безпеці в кожному крок, який ти робиш.
ПРОТИЗАПАЛЬНІ ПРОДУКТИ
РА - це запальне захворювання, тому має сенс уникати продуктів, що запалюють організм, таких як цукор, рафінована їжа, молоко ... та посилювати інші, що зменшують запалення, такі як Омега 3.
Ці олії можуть бути тваринного походження (EPA та DHA), присутні у важкому синьому кольорі, або рослинного походження (альфа-лінолева кислота), присутніми в деяких насінні. Хоча вони схожі, в біохімічному відношенні вони дещо інші. Особисто і, після кількох тестів, я включив Омегу 3 з обох джерел у свій раціон. Насправді, мій прийом Омега-3 перевищує норму добової норми (рекомендована добова норма), і якраз у цих кількостях я почав відчувати поліпшення. На додаток до прийому добавок щодня, я регулярно намагаюся додавати продукти, багаті на Омега 3, такі як насіння льону, чіа, ...
Якщо ви не знаєте чіа, я залишаю вам кілька штрихів її чудових властивостей і кілька смачних рецептів.
Що стосується добавок, то для мене найбільш підходящим є Омега 3 від торгової марки KAL, з досить високою концентрацією: 720 ЕПа та 480 ДГК. Я також приймаю олію примули в капсулах, з них я не маю жодної бажаної марки, я просто намагаюся зробити їх максимально натуральними.
Ще одна чудова протизапальна їжа - куркума, вона також має імуномодулюючі властивості.
Я пропоную ці протизапальні та дуже універсальні чарівні порошки, щоб у вас завжди було під рукою комора.
ЩУЖНІ ХАРЧУВАННЯ
РН нашого тіла має коливатися між 7.35 і 7.45. Вище або нижче цих меж клітини перестають нормально працювати, і організм починає хворіти. Внаслідок сучасного способу життя наш РН має тенденцію до закислення (не лише завдяки їжі, повітрю, яким ми дихаємо, або воді, яку ми п’ємо, а також неправильне управління емоціями також дуже впливає). Організм, який, як завжди, дуже мудрий, має власні механізми регулювання РН, але це означає, що йому часто доводиться використовувати запаси лужних мінералів, які він зберігав. Якщо РН є більш кислим, клітини мають кисень, необхідний для життя, і організм не має можливості очищатися від токсинів або важких металів.
На відміну від того, що здається, підкислююча їжа непогана, як і все в житті, все залежить від балансу. Так, це правда, що ми повинні просувати лужну їжу та зменшувати кількість підкислювачів.
Ось список продуктів від більш до менш лужних. Клацніть на зображення, щоб збільшити або завантажити.