Сьогодні ми поговоримо про необхідну амінокислоту, яка забезпечує нам нескінченну користь і дозволяє нам бути здоровими, фенілаланін. Ми побачимо, що це саме, його функції та переваги, а також можливі ризики, які може спричинити його споживання.

амінокислота

Фенілаланін - незамінна амінокислота, скорочено як Phe або F, що міститься в білках, таких як LFA (L-фенілаланін), і у великій кількості продуктів, таких як червоне м'ясо та бобові. Він має властивості підсолоджувача та ароматизатора для їжі та напоїв.

Фенілаланін входить до складу білки. Білки складаються з довгого ланцюга амінокислот. Як вони деградують, амінокислоти які, в свою чергу, стають частиною інших білків або генерують інші речовини та енергію.

Зі свого боку, Фенілаланін має особливість утворювати амінокислоту, дуже схожу на неї, що називається тирозином, завдяки ферменту (фенілаланін гідроксилазі) та коферменту, що полегшує дію тетрагідробіоптерину.

Фенілаланін, що таке?

Ми виявили, що фенілаланін є однією з найважливіших амінокислот. Його називають неполярною нейтральною незамінною амінокислотою, і це одна з найбільш гідрофобних амінокислот, тобто вона відштовхується або не може змішуватися з водою.

L-фенілаланін також може стати тирозином, про що слід пам’ятати, оскільки це попередник таких гормонів, як:

Тироксин: секретується щитовидною залозою

Катехоламіни, такі як норадреналін та адреналін

Такі нейромедіатори, як добре відомий дофамін.

Як фенілаланін впливає на дієту

Незамінна амінокислота, яка називається фенілаланін, здатна пригнічують апетит, взаємодіючи з регулюючим апетит гормоном у товстій кишці. Ця тема дослідження була представлена ​​на щорічній конференції Ендокринологічного товариства в м. Гаррогейт, Англія. Це дослідження показує, як фенілаланін зменшує кількість їжі, впливаючи як на кишечник, так і на мозок і тому використовується для профілактики та лікування ожиріння.

Показано, що дієти з високим вмістом білка Вони добре працюють для такого типу лікування, але є й інші довготривалі проблеми зі здоров’ям. Однак, фенілаланін, як амінокислота, яка виробляється в кишечнику, вона втручається з вивільненням гормону апетиту, і ось як вона стає придатною для лікування.

Вчитель Кевін Мерфі та його колеги з Імперського коледжу в Лондоні в Англії, проаналізував вплив фенілаланіну на прийом їжі і паралельно діяльність мозку що бере участь в апетиті. Результати, отримані на експериментальних моделях з ректальним введенням, хоча в 10 разів менше, ніж ті, які можна було б отримати як дозу при традиційній дієті, показали активізувалися центри регулювання апетиту і, отже, було досягнуто зменшення споживання. Ці дослідження проводились на гризунах, невідомо, чи буде однаковий ефект у людей. Це був би наступний крок у дослідженнях з цього питання.

Функція фенілаланіну

Якщо говорити про функції цієї незамінної амінокислоти, ми повинні сказати, що вона має багато. Починаючи з його поєднання з триптофаном, який одночасно контролює секрецію гормону, який бере участь контроль ситості та зниження апетиту, холецистокінін.

Крім того, вона здатна виводити з ладу або блокувати ферменти, що знаходяться в центральній нервовій системі, які можуть розщеплювати ендорфіни та енкефаліни. Відсутність останнього згаданого може породжувати такі проблеми, як біль і перепади настрою. Тож наявність потрібної кількості фенілаланіну може запобігти розщепленню ендорфінів та енкефалінів та оздоровити вас.

З іншого боку, ми знаходимо це фенілаланін міститься в нейропептидній структурі і вважається, що він відіграє важливу роль у:

Настороженість

Можливість пов’язання з почуттям закоханості.

У чому полягає головна користь фенілаланіну?

Що неполярна нейтральна ароматична амінокислота він гідрофобний і може трансформуватися в тирозин. Фенілаланін разом з триптофаном контролює секрецію холецистокінін що таке гормон, який втручається в відчуття ситості.

Крім того, вона здатна блокують деякі ферменти в центральній нервовій системі - це ті, що розщеплюють ендорфіни та енкефаліни (речовини, подібні до морфіну, які діють як знеболюючі засоби). Ось чому фенілаланін зменшує біль і стимулює настрій.

відсутність ферменту Фенілаланінгідроксилаза викликає метаболічне захворювання, яке називається фенілкетонурія. Цей фермент відповідає за руйнування фенілаланіну, а без нього - цієї незамінної амінокислоти воно накопичується в організмі, маючи можливість пошкодити центральну нервову систему. Якщо це захворювання не виявлено в перші місяці життя, може спричинити інтелектуальна затримка внаслідок накопичення нейротоксинів.

лікування для фенілкетонурії, отже, вона буде дієта з низьким вмістом фенілаланіну, доки забезпечені мінімальні вимоги, оскільки як незамінна амінокислота вона потрібна для синтезу білків та інших сполук. У цих випадках дієта доповнюється омега-3 жирними кислотами, залізом і карнітином.

їжа що містять фенілаланін - це ті, що багаті білком: м’ясо, риба, молочні продукти, яйця, сочевиця, нут, соя, пивні дріжджі, арахіс та спаржа, що містять рослинне походження. Він також входить до складу підсолоджувача аспартаму, а тому входить до складу деяких дієтичних продуктів, солодощів та безалкогольних напоїв.

Він поставляється наступним чином: L-фенілаланін як дієтична добавка, D-фенілаланін як антидепресант та для боротьби з міалгією, мігренню та менструальними болями, остеоартритом та ревматоїдним артритом.

Як випливає з назви, Це незамінна амінокислота, і тому ми повинні мати її в організмі для правильного функціонування цієї речовини. Ми можемо побачити, як фенілаланін використовується для різних цілей, таких як:

Полегшення болів, таких як біль у спині

Полегшення болю, породженого менструацією

Поліпшення м’язових болів

Для поліпшення ревматоїдного артриту та артрозу

Фенілаланін часто використовують на додаток до депресивні проблеми. Це антидепресант, який покращує почуття добробуту завдяки підвищенню рівня ендорфінів. З цієї причини ми можемо знайти його в стимуляторних добавках, оскільки це допомагає зменшити почуття туги та нервозності. Крім того, це допомагає контролювати голод.

Фенілаланін також використовується для:

Зменшити симптоми неврологічних захворювань

Поліпшення пильності

Підвищений життєвий тонус

Поліпшити пам’ять

Силове навчання

Втручається в синтез колагену

Застосовується при шкірних розладах

Як фенілаланін впливає на здоров’я

Хоча в деяких продуктах вона є попередження містить фенілаланін, це не означає, що шкодить здоров’ю. Він підходить лише для групи людей, чутливих до цієї амінокислоти.

Фенілаланін він синтезується в організмі і підтримує нормальне функціонування ваш метаболізм. Люди з фенілкетонурією, спадковою хворобою, вони не можуть його синтезувати а фенілаланін накопичується як нейротоксин. Це впливає на центральну нервову систему та мозок вашого IQ. Цей народ слід уникати дієти, багатої білками, і придбати фенілаланін через аспартам, який є добавкою, яка використовується як підсолоджувач у жувальній гумці, безалкогольних напоях та допоміжних речовинах деяких лікарських засобів.

Який компонент соди містить фенілаланін?

Елементом, який присутній у певних напоях, є Аспарагінова кислота, як ароматичний підсолоджувач, повністю прийнятий метаболізмом людини, крім для людей з генетичним захворюванням називається фенілкетонурія. Ці напої повинні мати відповідне попередження.

Хімічна формула

бічний ланцюг що входить до складу цієї амінокислоти, містить бензол, тому надмірне вживання породжує проносний ефект, доданий до тирозину та триптофану. L-фенілаланін є попередником катехоламінів (леводопи, норадреналіну, адреналіну). Так само це знайдено у нейропептидах: соматостатин, ангіотензин, вазопресин, адренокортикотропний гормон або АКТГ, меланотропін, енкефалін, речовина Р та холецистокінін.

Також необхідно враховувати, що Фенілаланін використовувати ті самі канали транспорту, ніж триптофан, щоб пройти гематоенцефалічний бар’єр. Коли це відбувається надлишок ця амінокислота перешкоджає виробленню серотоніну та оксиду азоту.

Їжа, багата фенілаланіном

Знайдено в багата білками їжа, а також в засоби які діють як психотропні та підсолоджувачі. Не бажано вживати під час вагітності.

Можливі патології

патології Відома фенілкетонурія, яка впливає на мозок, викликаючи алкаптонурію, олігофренію, знижуючи коефіцієнт інтелекту та генеруючи камені в нирках.

Профілактика

Враховується його споживання сейф у звичайних дозах.

В доза більше 2,4 грам може спричинити: діарею, блювоту, лихоманку, головний біль та запаморочення. Може підвищити артеріальний тиск.

Де ми знаходимо фенілаланін?

Є кілька продуктів, що містять фенілаланін, і ми збираємось згадати їх нижче:

Сочевиця

Ми знаходимо їжу з низьким вмістом калорій і багатою білками та гідратами повільного всмоктування. Він має високий вміст вітамінів, виділяючи вітаміни типу В. Крім того, він має велику кількість мінералів і навіть забезпечує фолієву кислоту.

Нут

Бобові - одні з найкращих продуктів, які існують. Оскільки вони є чудовим джерелом поживних речовин, вони забезпечують нас білками і вуглеводами, але вони також дають нам велику кількість антиоксидантів. Це надзвичайно цікаво, оскільки вони захищають нас від вільних радикалів. Крім того, мінерали, які він має, є явними союзниками наших кісток.

Спаржа

Це дуже багата їжа, оскільки вона забезпечує нас такими поживними речовинами та вітамінами, як К, С, Е та А. Як би цього було недостатньо, це потужний антиоксидант, який є явним союзником проти вільних радикалів. Крім того, він містить велику кількість вітаміну В12, що допомагає нам уникнути когнітивного спаду в мозку.

червоне мясо

Він не тільки забезпечує нас найкращим якісним білком, але й допомагає захищати і навіть зміцнювати м’язи, шкіру і навіть кістки. Як би цього було недостатньо, він містить вітаміни, мінерали та є хорошим джерелом амінокислот.

Яйця

Один з найкращих продуктів харчування, коли мова заходить про поживні речовини. Він забезпечує нас великою кількістю білка і є жорстоким джерелом амінокислот.

Соя

Ця потужна їжа є високоякісним джерелом білка, про що ми вже говорили в попередньому дописі. Його споживання сприяє зниженню рівня холестерину в нашому організмі та допомагає контролювати артеріальний тиск.

Горіхи

Потужна їжа, наповнена мінералами. Він багатий корисними жирами і має хороші антиоксидантні властивості.

Сьомга

Це одна з риб з найбільшою кількістю поживних речовин. Це звірине джерело вітамінів, таких як В6 і В12. Якщо ми вживатимемо цю їжу регулярно, ми зможемо допомогти нашій серцево-судинній системі, оздоровивши її. Як би цього було недостатньо, кровоносна система також виграла від споживання завдяки високому вмісту

Це лише приклади деяких продуктів, які ми можемо вживати для отримання фенілаланіну. Є більше, як для прикладів десерти або солодкі страви. Коротше, ми виявляємо, що фенілаланін можна знайти в їжа як тваринного, так і рослинного походження і тому вона стає амінокислотою, яку не дуже важко отримати, і ми майже завжди маємо відповідні рівні.

Дозування фенілаланіну

Кількість 500 міліграмів фенілаланіну з вітаміном В6 зазвичай встановлюється як харчова добавка приблизно два рази на день. Вживання чаю або кави не рекомендується, оскільки кофеїн зменшує всмоктування фенілаланіну.

Однак ми вважаємо, що це дуже стандартні вимірювання. Ми віримо, що для більш точного знання, чи слід вживати добавки фенілаланіну чи ні, Зверніться до свого лікаря або звичайного спеціаліста, і вони проконсультують вас в індивідуальному порядку.

Заходи безпеки, які слід врахувати

Як правило, споживання фенілаланіну в звичайних дозах є безпечним. Це буде безпечно до тих пір, поки кількість буде правильно дотримана і його споживання не буде перевищено. Дози, що перевищують 2,5 г на день, можуть генерувати:

Головний біль

Болить живіт

Надзвичайно важливо дотримуватись вказівок виробника або відповідного лікаря, оскільки споживання добавок фенілаланіну їх зазвичай не рекомендують проводити періоди довше 3 тижнів поспіль.

Крім того, фенілаланін збільшує викид адреналіну, що може спричинити підвищення артеріального тиску. Це небезпечно для людей з проблемами серця або артеріального тиску.

Інший аспект, який слід враховувати, - це для тих люди, які страждають на проблеми з печінкою або нирками, тобто печінки або нирок відповідно. Це пов’язано з тим, що вживання великої кількості амінокислот може завдати шкоди таким людям. Тому, якщо ви входите до цієї групи, це рекомендується дотримуйтесь контролю та рекомендацій, встановлених фахівцем.

Вагітна жінка їм також не слід приймати фенілаланін, якщо тільки їх не рекомендує лікар.

Люди з раком шкіри або захворюванням, що називається фенілкетонурією, вони також не повинні приймати добавки фенілаланіну.

Слід додати, що фенілаланін може взаємодіяти з іншими продуктами харчування та ліками:

Леводопона: фенілаланін може перешкоджати його всмоктуванню та дії.

Антипсихотичні ліки: не слід змішувати з цією амінокислотою.

Чи шкідливий фенілаланін?

Фенілаланін - незамінна амінокислота для людини і тому дуже необхідна. Проблема з його споживанням стосується тих людей, які перевищувати в кількостях того самого або люди, які мають проблеми які унеможливлюють споживання фенілаланіну.

Прикладом можуть бути пацієнти, які мають фенілкетонурія. Це вроджений розлад метаболізму, який породжується нестачею ферменту фенілаланінгідроксилази. Отже наша печінка не здатний метаболізувати амінокислоту тирозин, коли він дається фенілаланіном. Проблема полягає в тому, що якщо люди з цією хворобою споживають фенілаланін, він буде зберігатися в організмі, виробляючи серйозні розлади в центральній нервовій системі.

Коротше кажучи, це як звичайна добавка, яка може створити нам проблеми, якщо ми не споживаємо її належним чином або якщо через наш стан ми не повинні її приймати.

Добавки фенілаланіну

Ми зустрічаємо 3 різні типи добавок до фенілаланіну:

L-фенілаланін: Це природна форма амінокислоти, яку ми можемо знайти в білках як їжі, так і організму.

D-фенілаланін: подібний до попереднього згаданого, але штучно створений у лабораторіях. Він забезпечує кращі знеболюючі ефекти для поліпшення болю, оскільки фермент, відповідальний за розпад опіоїдів, обмежений.

DL-фенілаланін: це поєднання двох попередніх типів.

Завершення

Сьогодні ми спробували показати вам, що таке фенілаланін та його значення для нормального функціонування нашого організму. Ми сподіваємось, ви зрозуміли важливість здорового та різноманітного харчування, щоб забезпечити наш організм усіма необхідними поживними речовинами, такими як достатня кількість фенілаланіну.

Тут ми прощаємось, але лише до наступного допису. Вітаємо всіх наших читачів від команди MyFITBody і пам’ятайте… завжди на висоті!