Перші дні вересня завжди мають дивне і майже відчутне напруження. Період погано скопійованих розкладів, захоплюючих обкладинок підручників, пропущених словникових буклетів. Цілими днями ми не бачимо, як кожна дитина отримає всі спеціальності, ми підписуємо документ на початку кожного року, і кожен член сім’ї буде знати, де, коли і як довго вони з’являються. Тож увечері - мертвий втомлений - ми навряд чи можемо повірити, що «щось навіть треба приготувати».

Цього тижня - для цієї ситуації - a ТРІЩАНІ БРОХОЛІ Я рекомендую його моїм дорогим Читачам.

запіканка

Можливі труднощі в часі можуть бути спричинені тим, що його інгредієнти потрібно готувати окремо. Але це однозначно варто, бо ми можемо отримати ситний обід, якщо слідуватимемо рецепту.

THE барнарізст зваживши і замочивши, я ставлю варити приблизно вдвічі більше води, зі столовою ложкою оливкової олії та засолюючи. THE брокколі збирали на трояндах і готували з сіллю, меленим перцем та меленим мускатним горіхом. Я порізав цибулю на дрібні кубики, трохи зів’яв, а потім додав фарш, сіль, мелений перець і майоран. Для мене заправка на запіканці завжди збита з цілими яйцями та добре змішаною сметаною. Але я щойно помітив, одна з гарантій маскарпоне закінчилась би через два дні. Так воно потрапило в соус, яким я потім висипав на шию шаруватий рис, брокколі та фарш.

Шари поміщали в миску з їни, змащену кокосовим жиром, і окрім соусу вони також отримували посипаний тертий сир. У розігрітій духовці випікайте до золотистого кольору приблизно через 30 хвилин і закінчуйте зверху.

Десерт насправді дуже простий, але неповторний, справжній американський млинець. В їх офіційній назві a РЕФОРМУЙТЕ МІНІ МЛИНИ Я рекомендую. Вони містять повністю повільно поглинаючі вуглеводи, тому їх можна їсти з будь-якою їжею. Якщо не їсти з варенням без цукру або «смугастим» Diablo. Тоді вранці обід і після обіду випадають із строю.

Спочатку я збив яйця, поклав дрібку солі, зважений підсолоджувач і розпушувач, олію, зіркове молоко. Я отримав однорідну, дуже розбавлену масу. Замість зіркового молока я через брак часу використовував 2 дл збитих вершків без цукру на 30% та 1 дл води.

Я додав два види борошна по черзі. Ось так тісто стало щільним, схожим на американський млинець. Я також знайшов його занадто густим, тому впустив трохи газованої води. Просто достатньо, щоб просто ложкою.

Навіть тоді, можливо, вам доведеться почекати принаймні півгодини на борошно з цільного борошна. У мене є маленька млинцева піч, але її можна легко спекти в будь-якій.

Нарешті я отримав 13-частинну млинкову вежу з 10 г вуглеводів на млинець. Я зробив з Діабло млинцевий бутерброд із двох на десять годин наступного дня.

Приємного апетиту! До зустрічі на наступному тижні в Зоні без цукру!