Соус? Ну, це не належить схуднути торти між. Ми можемо відразу думати про борошно, масло та вершки з соусу. Відразу 3 інгредієнти, які не часто входять в раціон. І все-таки, чому ми робимо соуси? Чи несмачний чи сухий сам по собі, сер, вибачте., íсуха куряча грудка, давайте їсти філе риби.

морської

Я зробив гірчичний соус, в якому мало вершків і навіть меду, але низькокалорійний. Рибне філе було з ним просто райським.

Інгредієнти для 4 осіб

4 великі скибочки філе морської риби (приблизно 60 дкг)

2 столові ложки оливкової олії

свіжомелений різнокольоровий перець

1 чайна ложка гірчиці

1 чайна ложка меду

Цілий підготовка не займає більше 15 хвилин, з гарніром та соусом. Рибу солю, перчу, обсмажую з обох боків на 1 столовій ложці олії. Тим часом я також запарюю стручкову квасолю в 1 столовій ложці олії, але лише настільки, щоб вона залишалася хрусткою. На це у мене пішло 10 хвилин. Доки риба смажиться, зелена квасоля готується на пару, Я змішую кавовий крем! з гірчицею та медом, а потім розігріти, але не кип’ятити. Я вибрав кавовий крем, оскільки він має жирність 12% і деци становить лише 136 ккал-на відміну від 30% вершків для приготування, які мають калорійність 290. Я одразу заощадив майже 40 ккал на одній порції. Для більш характерного смаку Гірчиця насіння діжонськат також можна використовувати або соус можна зробити з лимоном замість гірчиці.

1 порція рибного філе лише з гарніром і соусом 291 ккал:)