Якщо ви хочете перетворити звичайну запечену картоплю на справді фантастичний делікатес, обов’язково спробуйте це вдосконалення. Це чудово, досить просто, а головне, вам не потрібно ніякої солі.

ідеальній

Нам потрібно:

2 столові ложки соєвого соусу

2 столові ложки рослинного масла

3 столові ложки гірчиці

1 столова ложка меду (не горбистий)

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

3 - 5 зубчиків часнику

зелень за смаком (орегано, базилік, мелена раска, майоран,…)

Чорний перець за смаком

Підхід:

Картоплю ми не очищаємо, але ретельно миємо. Потім покладіть їх у каструлю з водою і варіть. Коли вони напівм'які, дістаньте з горщика. Вийнявши з горщика, дайте їм трохи охолонути, потім ретельно висушіть і розріжте на місяці.

В окремій мисці змішайте соєвий соус, гірчицю, сушені трави за смаком (особливо підходять базилік, орегано та майоран, але також можна додати трохи подрібненої раски) та подрібнених зубчиків часнику. У суміш ми більше не додаємо сіль, соус досить солоний.

Підготуйте деко, обмажте його маслом. Потім беремо нарізану заздалегідь приготовлену картоплю в шкірці і замочуємо в готовому маринаді по одному. Покладіть картоплю на деко і випікайте при температурі 200 градусів, поки вони не отримають хрустку поверхню. Ми запікаємо картоплю непокритою. Якщо ви любите сир, можете спробувати додати в маринад трохи тертого сиру. Це створює ще більш хрустку скоринку на поверхні картоплі.